時(shí)杰 主編
從小培養(yǎng)孩子的安全意識(shí)是家長(zhǎng)的責(zé)任，也是家長(zhǎng)送給孩子的好禮物?！毒蛹乙馔狻?/p>
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國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心，食品安全國(guó)家標(biāo)…
收錄了檢驗(yàn)方法類(lèi)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)138項(xiàng)，其中理化檢驗(yàn)方法90項(xiàng)（包括獸藥殘…
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國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心，食品安全國(guó)家標(biāo)…
收錄了2010年以來(lái)發(fā)布實(shí)施的食品添加劑食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)438項(xiàng)及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑標(biāo)…
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國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心，食品安全國(guó)家標(biāo)…
收錄了2010年以來(lái)發(fā)布實(shí)施的食品添加劑食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)438項(xiàng)及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑標(biāo)…
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秦文，王立峰 編
《食品質(zhì)量與安全管理學(xué)》從食品質(zhì)量與安全管理學(xué)的基本要求出發(fā)，系統(tǒng)地闡述…
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國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心，食品安全國(guó)家標(biāo)…
收錄了2010年以來(lái)發(fā)布實(shí)施的食品添加劑食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)438項(xiàng)及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑標(biāo)…
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國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心，食品安全國(guó)家標(biāo)…
通用標(biāo)準(zhǔn)包括食品中污染物、真菌毒素及致病菌的限量要求，食品中農(nóng)藥和獸藥殘…
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伍愛(ài)友，李潤(rùn)求 編
《安全工程學(xué)（第2版）》根據(jù)作者多年的教學(xué)體會(huì)和經(jīng)驗(yàn)精心編寫(xiě)。嚴(yán)格遵循《…
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孟燕華 編
現(xiàn)代安全管理不但要求安全員具備相應(yīng)的安全技術(shù)知識(shí)，還要求其掌握現(xiàn)代安全管…
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韓傳峰 等 著
《關(guān)鍵基礎(chǔ)設(shè)施系統(tǒng)保護(hù)建模與仿真》采用“系統(tǒng)之系統(tǒng)”思想，立足學(xué)術(shù)前沿，…
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王慧敏，劉高峰，陶飛飛，佟金萍 著
進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，頻發(fā)的水災(zāi)害不僅威脅人民生命安全和國(guó)家公共安全，也對(duì)水?！?/p>
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王保國(guó)，王新泉，劉淑艷，霍然 著
本書(shū)以安全科學(xué)、系統(tǒng)科學(xué)和人體科學(xué)為核心，強(qiáng)調(diào)人、機(jī)、環(huán)境三大類(lèi)要素之間…
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許佳華 編
本書(shū)共分為7章，內(nèi)容主要包括：危險(xiǎn)品防火基礎(chǔ)、常見(jiàn)的危險(xiǎn)品與危險(xiǎn)特性、危…
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付華，徐耀松，王雨虹 著
本書(shū)主要介紹了煤與瓦斯突出危害及各種假說(shuō)、煤與瓦斯突出的檢測(cè)方法、瓦斯突…
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吳桂峰 著
本教材將傳統(tǒng)的安防與消防統(tǒng)一納入公共安全系統(tǒng)，主要介紹了防盜報(bào)警、視頻監(jiān)…
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中國(guó)消防協(xié)會(huì)學(xué)術(shù)工作委員會(huì)，中國(guó)人民武裝…
暫缺簡(jiǎn)介...
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韓建濤
《木材加工企業(yè)建設(shè)、消防、生產(chǎn)、環(huán)保安全手冊(cè)（套裝上中下冊(cè)）》主要是解決…
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周立，潘素梅，徐立成，方平 著
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)擴(kuò)展中，食物市場(chǎng)“脫嵌”并凌駕于社會(huì)之上，引發(fā)了嚴(yán)重的食品安全問(wèn)…
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北京視屏科學(xué)研究院 編
首都食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展對(duì)于首都食品供應(yīng)、食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康保障具有重大現(xiàn)…
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計(jì)紅芳，張令文，姜小苓 著
《淀粉對(duì)油炸肉片品質(zhì)影響研究》系統(tǒng)地闡述了淀粉對(duì)油炸肉片品質(zhì)的影響。包括…
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趙曉娟，黃桂穎 編
《食品分析實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》內(nèi)容包括食品分析實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)、食品物理性質(zhì)的測(cè)定、食品營(yíng)…
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白澤光 編著
《電力人身事故防控及案例警示教材》共7個(gè)分冊(cè)，《廠內(nèi)車(chē)輛傷害》是其中分冊(cè)…
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胡曄 著；胡曄 編
《繩索救援技術(shù)基礎(chǔ)》一書(shū)主要內(nèi)容包括：繩索救援系統(tǒng)構(gòu)建的基本知識(shí)、常用繩…
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王超，劉磊 著
《建設(shè)工程生產(chǎn)安全事故典型案例分析》介紹和剖析了近年來(lái)我國(guó)建筑、市政、公…
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劉輝，孫世梅，馬池香 編
《安全系統(tǒng)工程》在對(duì)安全系統(tǒng)工程的相關(guān)基本概念進(jìn)行介紹的基礎(chǔ)上，以系統(tǒng)生…
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王碩 等 著
食品安全不僅直接關(guān)系群眾身體健康和生命安全，也關(guān)系到經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的大局，…
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楊信廷，錢(qián)建平，孫傳恒 著
本書(shū)主要包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理與溯源的理論方法、構(gòu)建技術(shù)與典型實(shí)踐三個(gè)方…
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