江新業(yè),宋鋼 著
《復合調(diào)味料生產(chǎn)技術(shù)與配方》主要介紹味覺產(chǎn)生機理、復合調(diào)味料的呈味機理和…
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趙萌 著
《現(xiàn)代服裝創(chuàng)意》從人們生活息息相關(guān)的服裝入手,深入研究了現(xiàn)代服裝創(chuàng)意的表…
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張令玉 編
本套系列技術(shù)的關(guān)鍵詞是:生物技術(shù)(不是轉(zhuǎn)基因)、原創(chuàng)性(獨立知識產(chǎn)權(quán))、…
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