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當前位置： 首頁出版圖書生活時尚旅游旅游理論/旅游實務(wù)
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  • 餐飲經(jīng)營管理

    餐飲經(jīng)營管理

    鮑富元 編

    酒店管理專業(yè)是旅游管理學(xué)科的重要構(gòu)成之一，主要培養(yǎng)具有較強的實踐應(yīng)用能力…

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  • 旅游公共關(guān)系學(xué)（第二版）

    旅游公共關(guān)系學(xué)（第二版）

    李敏，楊艷華，武燕玲

    旅游業(yè)是新世紀新興的動力產(chǎn)業(yè)，旅游公共關(guān)系學(xué)是旅游知識創(chuàng)新體系不可或缺的…

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  • 中國旅游地理（第二版）

    中國旅游地理（第二版）

    趙利民

    本書是高職高專旅游專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課和重點課程。本書的特點是：1.注重知識體…

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  • 現(xiàn)代飯店管理基礎(chǔ)：理論、實務(wù)、案例、實訓(xùn)（第二版）

    現(xiàn)代飯店管理基礎(chǔ)：理論、實務(wù)、案例、實訓(xùn)（第二版）

    劉紅春

    本書依照“原理先行、實務(wù)跟進、案例同步、實訓(xùn)到位”的原則，全面挖掘飯店管…

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  • 中國旅游地理（第五版）

    中國旅游地理（第五版）

    李娟文

    本書第五版為教育部“十二五”職業(yè)教育國家級規(guī)劃教材。特點如下：1.“堅持育…

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  • 旅游市場營銷（第三版）

    旅游市場營銷（第三版）

    郭英之

    本教材注重對學(xué)生理論研究與應(yīng)用實踐相結(jié)合的綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，使學(xué)生盡快了解…

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  • 旅游法律法規(guī)

    旅游法律法規(guī)

    劉雪梅，呂海龍

    《旅游法律法規(guī)/高等職業(yè)教育教學(xué)用書·“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材…

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  • 法經(jīng)濟學(xué)：經(jīng)濟學(xué)視野里的法律現(xiàn)象

    法經(jīng)濟學(xué)：經(jīng)濟學(xué)視野里的法律現(xiàn)象

    張乃根

    經(jīng)濟生活是人類社會一切活動的基礎(chǔ)。沒有這一切經(jīng)濟的活動，人類社會恐怕就不…

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  • 旅游集散地研究

    旅游集散地研究

    馬繼剛

    旅游集散地是區(qū)域旅游研究中的短板。目前尚存在認識上的滯后和理論上的不足，…

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  • 旅游客源國概況（地區(qū) 第二版）

    旅游客源國概況（地區(qū) 第二版）

    楊靜達，新世紀高職高專教材編審委員會

    《旅游客源國（地區(qū)）概況（第二版）/新世紀高職高專旅游管理專業(yè)系列規(guī)劃教…

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  • 隴右文化旅游概覽

    隴右文化旅游概覽

    于志遠

    于志遠編著的這本《隴右文化旅游概覽》試圖通過梳理和整合隴右地域內(nèi)的文化旅…

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  • 休閑度假村經(jīng)營與管理

    休閑度假村經(jīng)營與管理

    周紹健

    《休閑度假村經(jīng)營與管理》將應(yīng)用最新休閑度假村的研究理論成果，分析休閑度假…

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  • 旅游溝通技巧

    旅游溝通技巧

    梁金蘭 編

    本書的內(nèi)容分為兩部分：原理篇和應(yīng)用篇。原理篇對溝通過程中諸如溝通主體、信…

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  • 旅游心理學(xué)（第3版）

    旅游心理學(xué)（第3版）

    新世紀高職高專教材編審委員會，林莉 編

    《旅游心理學(xué)（第3版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》第二版于2012年獲教…

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  • 前廳服務(wù)

    前廳服務(wù)

    卓陳健 編

    本書是中等職業(yè)教育高星級酒店運營與管理專業(yè)的主要課程教材之一。本書針對前…

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  • 北京海淀旅游發(fā)展報告2013-2014

    北京海淀旅游發(fā)展報告2013-2014

    北京市海淀區(qū)旅游發(fā)展委員會 著

    《北京海淀旅游發(fā)展報告（2013～2014）》是對北京市海淀區(qū)旅游發(fā)展研究和實踐…

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  • 現(xiàn)代酒店管理（第三版）

    現(xiàn)代酒店管理（第三版）

    徐橋猛

    《現(xiàn)代酒店管理（第三版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》主要內(nèi)容包括酒…

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  • 湖庫型旅游地可持續(xù)發(fā)展研究

    湖庫型旅游地可持續(xù)發(fā)展研究

    林明水 著

    針對湖庫型旅游地發(fā)展過程中，特別是進入旅游地生命周期的發(fā)展期后，日益增長…

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  • 實用旅游經(jīng)濟學(xué)（第2版）

    實用旅游經(jīng)濟學(xué)（第2版）

    譚為躍，方穎，張敏娜 編

    《實用旅游經(jīng)濟學(xué)（第2版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》內(nèi)容包括旅游經(jīng)…

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  • 旅游美學(xué)基礎(chǔ)（第3版）

    旅游美學(xué)基礎(chǔ)（第3版）

    祁穎，姚建設(shè) 編

    《旅游美學(xué)基礎(chǔ)（第3版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》由美學(xué)原理、旅游…

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  • 餐飲服務(wù)與管理實務(wù)

    餐飲服務(wù)與管理實務(wù)

    胡章鴻 編

    《餐飲服務(wù)與管理實務(wù)/“十二五”江蘇省高等學(xué)校重點教材》共分為四個模塊：…

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  • 旅游概論

    旅游概論

    何麗芳，陳芳 主編

    本書對夜旅游學(xué)的基礎(chǔ)知識進行了較全面的介紹，，系統(tǒng)地分析和闡述了旅游學(xué)的…

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  • 旅游法律與法規(guī)（第3版）

    旅游法律與法規(guī)（第3版）

    伏六明，黃黎玲 編

    《旅游法律與法規(guī)（第3版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》主要內(nèi)容包括：…

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  • 餐飲服務(wù)與管理（第三版）

    餐飲服務(wù)與管理（第三版）

    李賢政 編

    《餐飲服務(wù)與管理（第三版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》共10章，內(nèi)容…

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  • 導(dǎo)游實務(wù)

    導(dǎo)游實務(wù)

    齊欣，李菲 著

    《導(dǎo)游實務(wù)》針對高職教育的特點，用任務(wù)驅(qū)動的方式對導(dǎo)游工作全過程進行了深…

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  • 飯店前廳客房服務(wù)與管理（第三版）

    飯店前廳客房服務(wù)與管理（第三版）

    周雪，馬柯，新世紀高職高專教材編審委員會…

    《飯店前廳客房服務(wù)與管理（第三版）/新世紀高職高專酒店管理專業(yè)系列規(guī)劃教…

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  • 旅游文化（第二版）

    旅游文化（第二版）

    張軍，周春林，胡愛英 等

    《旅游文化（第二版）/高等職業(yè)教育教學(xué)用書·“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)…

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  • 旅游電子商務(wù)教程（第二版）

    旅游電子商務(wù)教程（第二版）

    葛曉濱 著

    1.內(nèi)容更新。根據(jù)旅游電子商務(wù)的最新變化，調(diào)整了教材中的已經(jīng)發(fā)生變化的案例…

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  • 康樂服務(wù)與管理

    康樂服務(wù)與管理

    劉江海，胡國勇

    《康樂服務(wù)與管理/普通高等學(xué)校旅游管理專業(yè)應(yīng)用型特色“十二五”規(guī)劃教材》…

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  • 旅游文化（第2版）

    旅游文化（第2版）

    華東師范大學(xué)出版社 著； 劉建明 編

    《旅游文化》的主要內(nèi)容包括：旅游文化概論、旅游歷史文化、旅游園林文化、旅…

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  • 旅游學(xué)：理論與案例（5版）

    旅游學(xué)：理論與案例（5版）

    （英）約翰·弗萊徹，艾倫·法伊奧…

    《旅游管理英文原版精品教材·旅游學(xué)：理論與案例（5版）》中使用的資料…

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  • 旅游法規(guī)實務(wù)教程

    旅游法規(guī)實務(wù)教程

    王立龍 編

    全書共分四篇十四章，主要講述了旅游法規(guī)基本理論、旅游法律關(guān)系、旅游民事法…

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  • 旅游企業(yè)人力資源管理

    旅游企業(yè)人力資源管理

    張英華 編

    本教材針對高職院校旅游管理類專業(yè)學(xué)生編寫。教材的設(shè)計體現(xiàn)“以工作過程為導(dǎo)…

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  • 餐飲企業(yè)管理與運作（第3版）

    餐飲企業(yè)管理與運作（第3版）

    周寧，鐘華，顏醒華 編

    《餐飲企業(yè)管理與運作（第3版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》對前兩版的…

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  • 旅行社經(jīng)營管理（第2版）

    旅行社經(jīng)營管理（第2版）

    李娌，曾亞玲，冉祥云 編

    《旅行社經(jīng)營管理（第2版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》是根據(jù)《中華人…

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  • 旅游心理學(xué)

    旅游心理學(xué)

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  • 旅游服務(wù)禮儀

    旅游服務(wù)禮儀

    雷明化 編

    《旅游服務(wù)禮儀（創(chuàng)新旅游管理系列教材十二五職業(yè)教育國家規(guī)劃立項教材）》從…

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  • 旅游美學(xué)（第2版）

    旅游美學(xué)（第2版）

    陳怡君，唐紅云 編

    《新編中等職業(yè)教育旅游類專業(yè)系列教材：旅游美學(xué)（第2版）》是由重慶大學(xué)出…

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  • 陜西師范大學(xué)旅游與環(huán)境學(xué)院發(fā)展史

    陜西師范大學(xué)旅游與環(huán)境學(xué)院發(fā)展史

    《陜西師范大學(xué)旅游與環(huán)境學(xué)院發(fā)展史》編委…

    《陜西師范大學(xué)旅游與環(huán)境學(xué)院發(fā)展史（1944-2014）》全面系統(tǒng)地記述了學(xué)院各…

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