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  • 航空食品安全與質(zhì)量控制指南

    航空食品安全與質(zhì)量控制指南

    李玉香，夏強 著

    本書從分析航空食品的發(fā)展歷程與趨勢入手，基于航空食品相關(guān)安全的重要性，介…

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  • 食品安全檢測儀器分析技術(shù)

    食品安全檢測儀器分析技術(shù)

    汪長鋼，趙雪平 著

    «食品安全檢測儀器分析技術(shù)»是一門應(yīng)用性較強的專業(yè)教材…

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  • 工傷預(yù)防和管理培訓教材

    工傷預(yù)防和管理培訓教材

    梁彪，李英克 編

    《工傷預(yù)防和管理培訓教材》主要用于鐵路企業(yè)基層單位專（兼）職工傷管理人員…

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  • 大學生安全教育

    大學生安全教育

    高雙喜，曾亞平 編

    《大學生安全教育/高等職業(yè)教育“十三五”規(guī)劃教材》語言精練，內(nèi)容系統(tǒng)實用…

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  • 石油與化工安全管理必讀

    石油與化工安全管理必讀

    楊劍 著

    本書是介紹石油與化工安全管理的專著，內(nèi)容包括企業(yè)安全管理基礎(chǔ)、石油生產(chǎn)安…

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  • 防災(zāi)減災(zāi)救災(zāi)新格局

    防災(zāi)減災(zāi)救災(zāi)新格局

    祝明，王東明 著，魏禮群 編

    《防災(zāi)減災(zāi)救災(zāi)新格局/公共安全治理新格局叢書》以***關(guān)于總體國家安全觀、公…

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  • 黃曲霉毒素危害及其控制

    黃曲霉毒素危害及其控制

    胡梁斌 著

    本著作為一部黃曲霉控制研究領(lǐng)域的學術(shù)論著，全面闡述了黃曲霉毒素的研究概況…

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  • 危險化學品安全管理基礎(chǔ)

    危險化學品安全管理基礎(chǔ)

    唐朝綱 著

    《危險化學品安全管理基礎(chǔ)》是一本適合消防專業(yè)教育的教材。本書依據(jù)《危險化…

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  • 農(nóng)村留守兒童安全教育讀本

    農(nóng)村留守兒童安全教育讀本

    李素娟，閻志峰 著

    隨著我國城市化、工業(yè)化進程的加快，農(nóng)村進城務(wù)工人員越來越多。他們有的是夫…

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  • 安全人機工程（第二版）

    安全人機工程（第二版）

    劉景良 著

    本教材按照高職高專教學特點與需要進行編寫，對安全人機工程基本理論做了系統(tǒng)…

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  • 安全檢測與控制技術(shù)（第二版）

    安全檢測與控制技術(shù)（第二版）

    張斌 著

    本書共十章，從安全檢測用傳感器、粉塵檢測、有毒有害物質(zhì)檢測、噪聲檢測、振…

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  • 消防供水

    消防供水

    余青原 著

    《消防供水》共有八章。內(nèi)容包括：緒論，消防水力學基礎(chǔ)，供水器材的技戰(zhàn)術(shù)性…

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  • 事故管理與應(yīng)急處置

    事故管理與應(yīng)急處置

    朱鵬 著

    本書系統(tǒng)闡述了事故管理技術(shù)和事故應(yīng)急救援的原則、任務(wù)，以及事故應(yīng)急救援的…

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  • 制造業(yè)安全管理必讀

    制造業(yè)安全管理必讀

    楊劍 著

    本書是介紹制造業(yè)安全管理的專著，內(nèi)容包括安全管理方針、目標、職責，安全教…

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  • 消防制圖與識圖

    消防制圖與識圖

    楊秸 著

    本書內(nèi)容包括制圖基本知識、投影基本知識、形體的投影和內(nèi)部構(gòu)造表達、建筑施…

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  • 互聯(lián)網(wǎng)背景下食品安全治理研究

    互聯(lián)網(wǎng)背景下食品安全治理研究

    肖平輝 著

    作為“舌尖上的互聯(lián)網(wǎng)”三部曲開篇之作，本書邀請了食品安全及互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)相關(guān)…

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  • 消防技能訓練

    消防技能訓練

    唐云 著

    《消防技能訓練》按照消防工作和消防部隊人才培養(yǎng)的需要，立足教學實際，在總…

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  • 食品質(zhì)量與安全檢測技術(shù)（第三版）

    食品質(zhì)量與安全檢測技術(shù)（第三版）

    汪東風 著，汪東風，徐瑩 編

    本教材共分七章。第一章主要介紹樣品采集及實驗數(shù)據(jù)處理等方面的要求和規(guī)定，…

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  • 消防安全基礎(chǔ)教程

    消防安全基礎(chǔ)教程

    清大東方教育科技集團有限公司 編

    《消防安全基礎(chǔ)教程》內(nèi)容面向居民群眾，單位員工，大、中學生，保安，社區(qū)（…

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  • 生產(chǎn)安全事故隱患排查與治理

    生產(chǎn)安全事故隱患排查與治理

    焦宇，胡澤辰 著

    本書是“企業(yè)安全生產(chǎn)工作指導叢書”之一，為企業(yè)生產(chǎn)安全事故隱患排查與治理…

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  • 生命與安全

    生命與安全

    張渺 著

    本書緊扣中等職業(yè)學校學生安全領(lǐng)域的需求與特點，梳理了當前學生中可能面臨的…

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  • DK危險大百科（修訂版 精裝）

    DK危險大百科（修訂版 精裝）

    [英] Laura Buller（勞拉·布勒） 等著…

    警告！可怕的事實和驚人的統(tǒng)計數(shù)據(jù)！這厚厚的一大本書里充滿了各種各樣的危險…

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  • 職業(yè)健康技術(shù)與管理

    職業(yè)健康技術(shù)與管理

    人力資源和社會保障部教材辦公室 編

    本書為國+級職業(yè)教育規(guī)劃教材，是“高職高專安全技術(shù)管理專業(yè)規(guī)劃教材”之一…

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  • 食品工業(yè)節(jié)能減排和清潔生產(chǎn)

    食品工業(yè)節(jié)能減排和清潔生產(chǎn)

    秦人偉，程言君，簡玉平 編

    本書主要介紹食品工業(yè)16個中型行業(yè)（56個行業(yè)）的生產(chǎn)工藝（包括綜合利用生產(chǎn)…

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  • 舌尖上的安全（第4冊）

    舌尖上的安全（第4冊）

    程景民 著

    《舌尖上的安全》為太原電視臺（播出平臺）、山西醫(yī)科大學管理學院（專業(yè)支持…

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  • 中國農(nóng)村食品安全監(jiān)管制度實施問題研究

    中國農(nóng)村食品安全監(jiān)管制度實施問題研究

    倪楠 著

    自2009年以來，國家將“食品衛(wèi)生”上升為“食品安全國家戰(zhàn)略”，特別是2015年…

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  • 舌尖上的安全（第5冊）

    舌尖上的安全（第5冊）

    程景民 著

    《舌尖上的安全》為太原電視臺（播出平臺）、山西醫(yī)科大學管理學院（專業(yè)支持…

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  • 媒體參與食品安全社會共治的作用研究

    媒體參與食品安全社會共治的作用研究

    鄭風田 著

    第三方監(jiān)管形式的特點是，信息披露源于食品質(zhì)量安全保證體系中宏觀主體政府和…

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  • 食物蛋白質(zhì)控制酶解技術(shù)

    食物蛋白質(zhì)控制酶解技術(shù)

    崔春 著

    本書從蛋白酶的酶學特性和催化特性出發(fā)，針對不同食物蛋白資源的組成和結(jié)構(gòu)特…

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  • 安全生產(chǎn)常用專用術(shù)語

    安全生產(chǎn)常用專用術(shù)語

    許銘 著

    本書是“企業(yè)安全生產(chǎn)工作指導叢書”之一，主要內(nèi)容為安全生產(chǎn)工作中的常用?！?/p>

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  • 公共安全技術(shù)

    公共安全技術(shù)

    張九根，王克河 著

    本教材依據(jù)《高等學校建筑電氣與智能化本科指導性專業(yè)規(guī)范》編寫，內(nèi)容包括：…

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  • 食品安全風險監(jiān)測數(shù)據(jù)綜合分析方法及應(yīng)用

    食品安全風險監(jiān)測數(shù)據(jù)綜合分析方法及應(yīng)用

    肖革新 著

    《食品安全風險監(jiān)測數(shù)據(jù)綜合分析方法及應(yīng)用》共7章，內(nèi)容包括食品安全風險監(jiān)…

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  • 真菌毒素加工脫毒技術(shù)研究：食品和飼料真菌毒素防控及脫毒

    真菌毒素加工脫毒技術(shù)研究：食品和飼料真菌毒素防控及脫毒

    劉陽 等著

    《真菌毒素加工脫毒技術(shù)研究》主要介紹脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON）、伏馬菌素…

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  • 飲用水水質(zhì)風險評價技術(shù)

    飲用水水質(zhì)風險評價技術(shù)

    楊敏 等著

    《飲用水水質(zhì)風險評價技術(shù)》系統(tǒng)全面地介紹了飲用水水質(zhì)風險評價的方法和案例…

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  • 生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援與自救

    生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援與自救

    孫莉莎，賈麗 著

    本書是“企業(yè)安全生產(chǎn)工作指導叢書”之一，為企業(yè)生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援與自救…

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  • 安全生產(chǎn)責任知識學習手冊

    安全生產(chǎn)責任知識學習手冊

    高運增 著

    本書為“安全生產(chǎn)百分百學習手冊系列”叢書之一，主要介紹生產(chǎn)經(jīng)營單位負責人…

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  • 職工安全生產(chǎn)基礎(chǔ)學習手冊

    職工安全生產(chǎn)基礎(chǔ)學習手冊

    馬衛(wèi)國，徐院鋒 著

    對職工進行安全教育，是安全管理的一項最基本的工作，也是確保安全生產(chǎn)的前提…

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  • 勞動防護用品知識學習手冊

    勞動防護用品知識學習手冊

    徐敏，張浩 著

    書為“安全生產(chǎn)百分百學習手冊叢書”之一，主要講述在預(yù)防企業(yè)生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場的…

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  • 有限空間作業(yè)安全知識

    有限空間作業(yè)安全知識

    劉金 著

    很多行業(yè)都有有限空間作業(yè)內(nèi)容，由于有限空間作業(yè)涉及的危險因素多，因此，容…

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  • 安全教育班會活動

    安全教育班會活動

    韋燕菊 著

    本書分為8個單元，內(nèi)容包括珍愛生命，保護自身安全；安全行為規(guī)范；自尊自愛…

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