山藥栽培新技術(shù)（第3版）

定　價(jià)：￥59.00

作　者：	趙冰
出版社：	金盾出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787518618101	出版時(shí)間：	2025-01-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	16開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書第1版系首任中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長金善寶院士1998年推薦出版的我國第一本山藥栽培專著，該書在小作物書籍中的發(fā)行量名列前茅，受到眾多讀者歡迎。第2版經(jīng)過補(bǔ)充更新內(nèi)容，于2010年正式出版發(fā)行，目前的發(fā)行量超過10萬冊(cè)。第3版的編寫，作者根據(jù)中國山藥栽培30余年的發(fā)展變化，將第2版章節(jié)內(nèi)容進(jìn)一步充實(shí)完善，并注重先進(jìn)性和實(shí)用性有機(jī)融合，深入淺出，圖文并茂，信息量大，適合廣大菜農(nóng)、山藥產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營者、農(nóng)林院校師生以及相關(guān)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員閱讀參考。

作者簡介

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圖書目錄

第一章概述/1
一、山藥的藥用價(jià)值及相關(guān)的藥用薯蕷/1
二、山藥的食用價(jià)值及相關(guān)的食用薯蕷/4
三、山藥的起源/5
四、山藥的名稱/7
第二章山藥的生物學(xué)特性/9
一、山藥根的植物學(xué)特性/9
二、山藥莖的植物學(xué)特性/10
三、山藥葉片的植物學(xué)特性/16
四、山藥花的植物學(xué)特性/17
五、山藥果實(shí)和種子的植物學(xué)特性/21
六、山藥的生理生態(tài)特性/22
第三章山藥常規(guī)栽培技術(shù)/32
一、品種選擇/32
二、土壤的選擇和整地/51
三、種薯制備/54
……