納米酶材料及其應(yīng)用

定　價(jià)：￥98.00

作　者：	楊亞玲、陳志燕主編孟冬玲、楊德志副主編
出版社：	化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787122449979	出版時(shí)間：	2025-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　基于納米酶具有合成簡便、穩(wěn)定性好、催化活性易調(diào)控以及適用范圍廣等優(yōu)勢，本書從納米酶的發(fā)現(xiàn)、發(fā)展，納米酶的催化活性，所表現(xiàn)的過氧化物酶納米酶、超氧化物歧化酶納米酶、過氧化氫酶納米酶、氧化酶納米酶、水解酶納米酶、碳基納米酶及酶活性調(diào)控策略等，進(jìn)行詳細(xì)介紹，同時(shí)，總結(jié)了過渡金屬基、貴金屬基及碳基納米酶表現(xiàn)的納米酶活性的研究現(xiàn)狀，并介紹了納米酶在檢測傳感、新型抗菌劑及治療藥物等方面的應(yīng)用。本書主要適于從事環(huán)境、食品、醫(yī)藥、生物、煙草等行業(yè)分析檢測的技術(shù)人員閱讀，也可作為高等學(xué)校相關(guān)專業(yè)研究生和本科生的課外參考書。

作者簡介

　　無

圖書目錄

第1章　納米酶的發(fā)展與潛能001
1.1　納米酶的定義 001
1.2　納米酶在模擬酶中的地位 001
1.2.1　傳統(tǒng)模擬酶 002
1.2.2　納米酶 002
1.3　納米酶的催化活性 005
1.3.1　納米酶催化活性接近或超越天然酶 005
1.3.2　納米酶的底物親和力與選擇性 006
1.3.3　納米酶催化類型 007
1.4　納米酶的發(fā)展及方向 008
1.4.1　納米酶的發(fā)展 008
1.4.2　納米酶的方向 009
參考文獻(xiàn) 011
第2章　過氧化物酶納米酶013
2.1　辣根過氧化物酶納米酶 014
2.2　過渡金屬基過氧化物酶納米酶 014
2.2.1　鐵基納米酶 014
2.2.2　銅基納米酶 016
2.2.3　錳基納米酶 016
2.3　貴金屬基過氧化物酶納米酶 017
2.3.1　Au 基納米酶 018
2.3.2　Pt 基納米酶 019
2.3.3　Pd 基納米酶 019
2.3.4　貴金屬合金 019
2.4　金屬有機(jī)框架過氧化物酶納米酶 020
2.5　過渡金屬硫化物基過氧化物酶納米酶 022
2.6　碳基過氧化物酶納米酶 023
2.6.1　碳基納米酶的催化機(jī)理 024
2.6.2　碳點(diǎn)基過氧化物酶納米酶 026
2.6.3　單原子過氧化物酶納米酶 031
2.6.4　鹵過氧化物酶模擬酶 042
2.6.5　谷胱甘肽過氧化物酶模擬酶 043
參考文獻(xiàn) 045
第3章　超氧化物歧化酶納米酶 051
3.1　碳基SOD 納米酶 051
3.2　鈰基SOD 納米酶 054
3.2.1　鈰基納米酶的合成 054
3.2.2　鈰基納米酶的SOD 活性及其調(diào)控因素 055
3.3　以卟啉環(huán)為配體的金屬基SOD 納米酶 056
3.3.1　Mn（Ⅲ）（卟啉）配合物 057
3.3.2　鐵基配合物 058
3.4　黑色素基SOD 納米酶 058
3.5　其他SOD 模擬酶及其催化機(jī)制 059
參考文獻(xiàn) 060
第4章　過氧化氫酶納米酶061
4.1　過氧化氫酶納米酶研究進(jìn)展 061
4.2　金屬基過氧化氫酶納米酶 062
4.2.1　貴金屬基擬過氧化氫酶 062
4.2.2　過渡金屬基擬過氧化氫酶 063
4.3　金屬氧化物基過氧化氫酶納米酶 065
4.4　MOF 的過氧化氫酶納米酶 066
4.5　碳基擬過氧化氫酶納米酶 066
4.6　其他具有過氧化氫酶活性的納米材料 067
參考文獻(xiàn) 067
第5章　氧化酶納米酶069
5.1　模擬多酚氧化酶 071
5.2　模擬漆酶氧化酶 071
5.3　其他模擬漆酶氧化物酶 077
5.4　葡萄糖氧化酶納米酶 078
5.4.1　金基葡萄糖氧化酶模擬酶 078
5.4.2　其他模擬酶 082
5.5　細(xì)胞色素c 氧化酶納米酶 083
5.6　其他具有氧化酶納米材料 083
參考文獻(xiàn) 084
第6章　水解酶納米酶 087
6.1　金屬基水解酶納米酶 087
6.1.1　過渡金屬基水解酶納米酶 087
6.1.2　貴金屬基水解酶模擬酶 087
6.2　金屬有機(jī)框架（MOF 基）水解酶納米酶 090
6.3　金屬氧化物基水解酶納米酶 092
6.4　過渡金屬硫化物（TMD）基水解酶納米酶 092
6.5　碳基水解酶納米酶 092
6.6　其他水解酶納米酶 092
參考文獻(xiàn) 094
第7章　不同組成成分的納米酶 095
7.1　金屬基納米酶 095
7.1.1　過渡金屬基納米酶 095
7.1.2　非過渡金屬基納米酶 099
7.2　碳基納米酶 104
7.2.1　碳基納米酶的發(fā)展 104
7.2.2　碳基納米酶分類 105
參考文獻(xiàn) 108
第8章　酶活調(diào)控策略 111
8.1　尺寸 111
8.2　形狀和形貌 112
8.3　構(gòu)成 114
8.4　形成復(fù)合物或雜合體 117
8.5　表面涂層及改性 118
8.6　啟動(dòng)子和抑制劑 122
8.7　pH 和溫度 122
8.8　光 125
8.9　缺陷工程 126
8.9.1　構(gòu)建及表征 126
8.9.2　缺陷工程構(gòu)建的主要納米酶 127
參考文獻(xiàn) 131
第9章　納米酶的應(yīng)用 136
9.1　納米酶的傳感應(yīng)用 136
9.1.1　體外傳感 136
9.1.2　體內(nèi)傳感 160
9.2　納米酶的生物應(yīng)用 174
9.2.1　生物成像 174
9.2.2　治療藥物 176
9.2.3　抗菌-納米酶 186
參考文獻(xiàn) 204
第10章　結(jié)論、挑戰(zhàn)與展望 218
10.1　抗菌領(lǐng)域 218
10.2　傳感領(lǐng)域 219
10.3　醫(yī)學(xué)領(lǐng)域 219
參考文獻(xiàn) 219