定 價(jià):¥78.00
01食品柵欄技術(shù)及其應(yīng)用
02食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
03CaF2系核殼自潤(rùn)滑陶瓷刀具…
04結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
05煙用膠粘劑分析技術(shù)及應(yīng)用…
06醬香型白酒釀造工藝通解
07滿族服飾研究:滿族服飾結(jié)…
08食品儀器分析技術(shù)
09飲食的真相
10食品理化檢驗(yàn)技術(shù)