卞向陽 編
本書以博物館館藏資源為基礎(chǔ)，依靠東華大學(xué)科研實(shí)力和專業(yè)優(yōu)勢，以弘揚(yáng)和傳承…
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王衛(wèi) 著
柵欄技術(shù)（hurdle technology）對食品防腐保 質(zhì)技術(shù)的理論根基及其應(yīng)用實(shí)踐進(jìn)…
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史麗俠 著
本書在第一版的基礎(chǔ)上進(jìn)行了修改和完善。本書以課程體現(xiàn)企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)項(xiàng)目的形…
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孫連富，尹茂聚 編
民以食為天，食以安為先。食品安全關(guān)系人民身體健康和生命安全。黨中央、國務(wù)…
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董德民 著
本著作首先對紡織創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)進(jìn)行界定，并構(gòu)建紡織創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)分類體系；對浙江省紡…
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王燕珍 著
《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計（第二版）》以人體結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ)，主要運(yùn)用原型裁剪原理，深入講…
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鄒慧君，雷杰，杜如虛，謝小輝 著
《現(xiàn)代縫紉機(jī)原理與設(shè)計》一書詳細(xì)講解了手工縫紉和機(jī)器縫紉的技術(shù)特征；縫線…
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[芬蘭] 艾倫（Raimo Alen） 著；孫潤倉 等…
《中芬合著造紙及其裝備科學(xué)技術(shù)叢書（中文版）第五卷：森林資源的生物質(zhì)精煉…
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翁少斌 著
《中國三層實(shí)木復(fù)合地板300問》針對當(dāng)前三層實(shí)木復(fù)合地板在生產(chǎn)和營銷過程中…
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WHO煙草制品管制研究小組 編；胡清源，侯宏…
《煙草制品管制科學(xué)基礎(chǔ)報告 WHO研究組第五份報告》呈現(xiàn)了WHO煙草制品管制研…
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