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當(dāng)前位置： 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)
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  • 女裝結(jié)構(gòu)設(shè)計

    女裝結(jié)構(gòu)設(shè)計

    柴麗芳，李彩云 著

    本書的優(yōu)點在于： （1）條理清晰，重點突出，偏重實用。與其他教材相比，本書…

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  • 柔性版印刷500問

    柔性版印刷500問

    高晶，黎陽暉，唐小君 著

    本書是從事多年柔性版印刷的專家和原印刷技術(shù)雜志社資深編輯共同根據(jù)目前柔性…

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  • 高技術(shù)纖維

    高技術(shù)纖維

    崔淑玲 著

    《高技術(shù)纖維》一書以高性能纖維、高功能纖維、高感性纖維為主線，系統(tǒng)介紹了…

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  • 家具造型設(shè)計

    家具造型設(shè)計

    袁園，李婕，朱曉敏 著

    家具造型設(shè)計所體現(xiàn)的知識交叉、傳承創(chuàng)新、多元開放以及前瞻與實踐性特征，使…

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  • 服裝面料構(gòu)成及應(yīng)用（第二版）

    服裝面料構(gòu)成及應(yīng)用（第二版）

    繆秋菊，劉國聯(lián) 著

    本書概述了各種服裝的特征、分類、基本功能及其對面料的要求，分析了各種服裝…

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  • 食品中的硝酸鹽與亞硝酸鹽

    食品中的硝酸鹽與亞硝酸鹽

    王樹慶，范維江，潘洪民 著

    《食品中的硝酸鹽與亞硝酸鹽》從硝酸鹽和亞硝酸鹽性質(zhì)、來源、體內(nèi)代謝、分析…

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  • 裙\褲裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與紙樣（第2版）

    裙\褲裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與紙樣（第2版）

    宋金英 著

    《裙\\褲裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與紙樣（第2版）/紡織服裝高等教育“十三五”部委級規(guī)劃教…

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  • 寧波紡織服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告

    寧波紡織服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告

    夏春玲，魏明，劉霞玲，裘曉雯 等 著

    寧波紡織服裝產(chǎn)業(yè)秉持紅幫裁縫優(yōu)良的“工匠精神”，乘著改革開放的大潮發(fā)展壯…

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  • 發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù)

    發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù)

    徐凌 編

    《發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù)》按照高職高專教育“十三五”規(guī)劃教材整體要求編寫，充分…

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  • 選好蜂膠助健康

    選好蜂膠助健康

    趙靜，薛曉鋒 編

    蜂膠有紫色黃金的美譽，它可以有效抗菌、抗病毒、抗氧化，還能調(diào)節(jié)血糖、血脂…

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  • 互聯(lián)網(wǎng)時代的數(shù)碼快印連鎖店

    互聯(lián)網(wǎng)時代的數(shù)碼快印連鎖店

    殷慶璋 著

    本書是著名專家殷慶璋老師總結(jié)多年開快印店和培訓(xùn)的專業(yè)經(jīng)驗，傾心打造的互聯(lián)…

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  • 新型肉制品加工技術(shù)

    新型肉制品加工技術(shù)

    許瑞，杜連啟 編

    本書在簡要介紹了各類畜禽產(chǎn)品基本知識的基礎(chǔ)上，重點介紹了腸類制品、火腿制…

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  • 服裝工藝基礎(chǔ)（第二版）

    服裝工藝基礎(chǔ)（第二版）

    鮑衛(wèi)君，尹艷梅，賈鳳霞，胡海明 著

    本書為服裝工藝基礎(chǔ)教材，全書共七章，分別介紹了服裝工藝基礎(chǔ)知識、手縫基礎(chǔ)…

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  • 動物性食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與質(zhì)量控制

    動物性食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與質(zhì)量控制

    李艷琴，孫繼國 編

    《動物性食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與質(zhì)量控制》是結(jié)合動物科學(xué)、動物醫(yī)學(xué)及食品衛(wèi)生學(xué)等…

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  • 肉制品加工技術(shù)（第二版）

    肉制品加工技術(shù)（第二版）

    浮吟梅，趙象忠 編

    《肉制品加工技術(shù)》（第二版）以肉類生產(chǎn)企業(yè)為依托，以滿足職業(yè)崗位需要為中…

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  • 服裝裁剪與縫紉入門

    服裝裁剪與縫紉入門

    徐麗 編

    本書簡要闡述了立體裁剪基本原理及特點，詳細(xì)闡述了服裝裁剪的操作技巧。內(nèi)容…

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  • 食品微生物學(xué)（第3版）

    食品微生物學(xué)（第3版）

    何國慶，賈英民，丁立孝 編

    《食品微生物學(xué)（第3版）》主要闡述了微生物的概念、生物學(xué)特性等基礎(chǔ)知識，…

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  • 服裝生產(chǎn)管理（第二版）

    服裝生產(chǎn)管理（第二版）

    張吉升，石吉勇 編

    《服裝生產(chǎn)管理》一書為適應(yīng)高職高專服裝類專業(yè)培養(yǎng)“高技能、實用型”人才的…

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  • 食品工業(yè)中的過程分析技術(shù)

    食品工業(yè)中的過程分析技術(shù)

    [愛] 科爾姆P.奧唐納 著

    《食品工業(yè)中的過程分析技術(shù)》為國際上率先將過程分析技術(shù)（Process Analyti…

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  • 包裝印刷標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)

    包裝印刷標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)

    曹國榮 著

    標(biāo)準(zhǔn)化是一門技術(shù)、也是一門科學(xué)。它與我們的生活和工作息息相關(guān)。我們難以想…

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  • 看圖學(xué)服裝紙樣設(shè)計（雙色版）

    看圖學(xué)服裝紙樣設(shè)計（雙色版）

    張麗琴 著

    本書共分五章，主要內(nèi)容包括服裝基礎(chǔ)知識，原型變化，上衣、下裝、連身裝結(jié)構(gòu)…

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  • 重慶小面調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化

    重慶小面調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化

    斯波 著

    《重慶小面調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化》主要介紹重慶小面調(diào)味及其標(biāo)準(zhǔn)化，涉及制作重慶小面的…

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  • 實用五金手冊

    實用五金手冊

    黃如林，汪群 編

    《實用五金手冊》是一本綜合性五金工具書。全書共分4篇26章。內(nèi)容包括五金工…

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  • 現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)實踐與探索

    現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)實踐與探索

    中國煙葉公司 編

    《現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)實踐與探索》通過全面回顧我國現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)歷程，總結(jié)…

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  • 國際服裝縫制工藝詳解

    國際服裝縫制工藝詳解

    [英] 安妮特·費舍爾 著；巴哲華 譯

    ？ 縫制設(shè)備、排料和裁剪方法； ？ 面料成分與類型，包括襯里和支撐材料； ？…

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  • 紡織工藝品

    紡織工藝品

    《紡織工藝品》編委會 編

    中國紡織工藝品可歸納為刺繡、絲綢、服飾和地毯四大品種，其制作工藝各不相同…

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  • 印刷材料（第二版）

    印刷材料（第二版）

    艾海榮 著

    《印刷材料（第二版）（教育部高職高專印刷與包裝專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會雙元制示…

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  • 綠色食品生產(chǎn)與實訓(xùn)

    綠色食品生產(chǎn)與實訓(xùn)

    鞠劍峰 編

    《綠色食品生產(chǎn)與實訓(xùn)》教材，立足生產(chǎn)崗位，以工作過程為主線，知識與技能并…

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  • 家政服務(wù)員從入門到精通（彩色圖解版）

    家政服務(wù)員從入門到精通（彩色圖解版）

    馬水學(xué)，艾小雄 編

    《家政服務(wù)員從入門到精通》（彩色圖解版）一書詳細(xì)介紹了家政服務(wù)員的崗位認(rèn)…

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  • 食品加工技術(shù)

    食品加工技術(shù)

    胡霞

    該教材對各類果蔬制品和焙烤食品生產(chǎn)所用的原輔料、工器具、生產(chǎn)技術(shù)及質(zhì)量標(biāo)…

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  • 印刷材料及適性

    印刷材料及適性

    姜雪松，李春偉，鄭權(quán) 著

    《印刷材料及適性》詳細(xì)內(nèi)容包括了印刷紙張、紙板、塑料、金屬等承印材料，印…

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  • 染化料分析測試（2版）

    染化料分析測試（2版）

    邵改芹，賀良震 著

    本書系統(tǒng)地介紹了染料和助劑的基本屬性及其應(yīng)用性能的分析和測試方法，并詳細(xì)…

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  • 食品微生物檢驗原理與方法

    食品微生物檢驗原理與方法

    賀稚非，劉素純，劉書亮 編

    《食品微生物檢驗原理與方法》系統(tǒng)地介紹與食品有關(guān)的微生物的檢驗原理和方法…

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  • 印品整飾工（五級）

    印品整飾工（五級）

    人力資源和社會保障部教材辦公室，中國就業(yè)…

    《印品整飾工（五級）》由人力資源和社會保障部教材辦公室、中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)…

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  • 服裝縫制工藝

    服裝縫制工藝

    孫麗 編

    《服裝縫制工藝/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃立項教材》依據(jù)教育部《中等職業(yè)…

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  • 印刷品質(zhì)量檢測實用手冊

    印刷品質(zhì)量檢測實用手冊

    劉吉燕

    本書主要針對印刷品質(zhì)量檢測工作編寫，全書分為上篇、下篇和附錄三部分。上篇…

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  • 紡織機械基礎(chǔ)實驗教程

    紡織機械基礎(chǔ)實驗教程

    金曉，曹貽儒 著

    機械基礎(chǔ)實驗教學(xué)是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的一個重要環(huán)節(jié)和手段?！都徔棛C械基礎(chǔ)實驗…

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  • 食品添加劑（第三版）

    食品添加劑（第三版）

    郝利平 編

    《食品添加劑（第三版）》共分14章，首先對食品添加劑的概念、作用、意義、安…

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  • 非織造學(xué)（第三版）

    非織造學(xué)（第三版）

    柯勤飛，靳向煜 編

    《非織造學(xué)（第三版）》系統(tǒng)地介紹了非織造材料加工工藝及理論、設(shè)備機構(gòu)原理…

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  • 3D打印創(chuàng)意實踐

    3D打印創(chuàng)意實踐

    曹曉明 編

    《3D打印創(chuàng)意實踐》全面介紹3D掃描、設(shè)計與打印，并配以操作簡單的設(shè)計軟件，…

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