定 價(jià):¥29.00
01西式面點(diǎn)工藝
02中式烹調(diào)技藝
03西餐烹調(diào)基礎(chǔ)習(xí)題冊(cè)
04中華傳統(tǒng)食材叢書 昆蟲卷…
05西式點(diǎn)心
06素食養(yǎng)生藥膳
07菜點(diǎn)美化與裝飾
08宴席設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)管理
09食物與創(chuàng)新
10水臺(tái)工作(第2版)