稀特蔬菜栽培（第3版）

　　本書是高等職業(yè)教育新形態(tài)一體化教材。全書共分十個單元，詳細(xì)介紹了五十種稀特蔬菜的生物學(xué)特性、應(yīng)用價值及高效栽培技術(shù)。本書以工作過程為導(dǎo)向，每種特菜設(shè)定一個生產(chǎn)項目，指導(dǎo)學(xué)生按照信息采集、制定工作計劃、栽培方案實施及檢測評估等步驟，在工作中完成學(xué)習(xí)任務(wù)，掌握相關(guān)知識和技能。同時本書提供了另外六十余種特菜的拓展閱讀資料和30余條數(shù)字資源，將職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識培養(yǎng)等內(nèi)容融入教學(xué)內(nèi)容。本書可作為高職高專、職教本科、繼續(xù)教育、五年制高職農(nóng)業(yè)技術(shù)類專業(yè)教學(xué)用書，也可供相關(guān)行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)人員參考。

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