山東省精品旅游綠皮書：人力資源專題（2021）

總論篇
第一章 山東省旅游產(chǎn)業(yè)人力資源現(xiàn)狀
一、山東省旅游產(chǎn)業(yè)人力資源調研主體分析
二、山東省旅游產(chǎn)業(yè)人力資源發(fā)展特征及問題分析
三、山東省旅游產(chǎn)業(yè)人力資源專業(yè)及技能問題分析
四、旅游企業(yè)人才發(fā)展現(xiàn)狀分析
第二章 山東省旅游產(chǎn)業(yè)人才貢獻率研究
一、研究背景
二、相關概念及研究現(xiàn)狀
三、山東省旅游產(chǎn)業(yè)人才貢獻率測算
第三章 山東省旅游產(chǎn)業(yè)人才開發(fā)對策研究
一、開發(fā)基礎現(xiàn)狀和有利形勢
二、人才開發(fā)總體思路和發(fā)展目標
三、人才開發(fā)重點方向
四、人才開發(fā)主要舉措
五、人才開發(fā)保障措施
第四章 旅游行業(yè)范式革命對人才需求的影響
一、研究背景
二、旅游產(chǎn)業(yè)轉型升級
三、旅游行業(yè)范式革命
四、旅游行業(yè)范式革命對新時代旅游人才需求的影響
五、國家促進旅游人才隊伍建設的相關政策
六、新時代旅游人才培養(yǎng)路徑
七、結語
專項篇
第五章 智慧酒店人力資源素質新需求及開發(fā)研究
一、引言
二、人工智能與智慧酒店
三、人工智能與智慧酒店發(fā)展對酒店人力資源管理的影響
四、“人機協(xié)作”—智慧酒店人工智能使用現(xiàn)狀案例分析
五、智慧酒店發(fā)展對從業(yè)人員素質新需求分析
六、“人機交互”理念下智慧酒店人力資源開發(fā)對策
第六章 “非遺”傳承人人才發(fā)展路徑研究
一、引言
二、“非遺”傳承人發(fā)展現(xiàn)狀
三、“非遺”人才發(fā)展的環(huán)境分析
四、典型案例分析
五、“非遺”傳承人成長存在的問題及發(fā)展建議
第七章 鄉(xiāng)村振興背景下鄉(xiāng)村人才結構優(yōu)化路徑研究
——以濰坊市昌樂縣庵上湖村為例
一、引言
二、庵上湖村人才結構現(xiàn)狀與分析
三、鄉(xiāng)村振興背景下的鄉(xiāng)村人才需求分析
四、鄉(xiāng)村人才結構優(yōu)化路徑
五、結論
第八章 “政產(chǎn)學研用”協(xié)同視角下的文旅學科人才培養(yǎng)模式探索
一、引言
二、旅游管理專業(yè)學科建設及發(fā)展歷程
三、文旅學科人才培養(yǎng)現(xiàn)狀及問題
四、文旅學科“政產(chǎn)學研用”協(xié)同育人模式
五、“政產(chǎn)學研用”協(xié)同視角下的文旅學科人才培養(yǎng)機制構建
六、以院校為主體的文旅學科協(xié)同育人模式實施對策
七、探索與實踐——以山東大學管理學院文化和旅游學系為例
實證篇
第九章 “以賽提能”視角下導游勝任力提升路徑研究
一、引言
二、相關研究現(xiàn)狀分析
三、研究方法與數(shù)據(jù)來源
四、導游勝任力形成過程及維度劃分
五、“以賽提能”多主體互動模式與導游勝任力提升路徑
六、研究結論與啟示
七、研究不足與展望
第十章 文創(chuàng)企業(yè)團隊知識重疊對團隊創(chuàng)意績效的影響研究
一、引言
二、理論基礎與相關研究
三、研究假設提出與變量測量
四、數(shù)據(jù)分析與假設檢驗
五、研究結論、研究啟示、研究局限性及未來展望
第十一章 旅游企業(yè)新生代知識型員工建言對員工敬業(yè)度的影響研究
一、引言
二、理論回顧與研究假設
三、研究方法及變量測量
四、假設檢驗與結果分析
五、模糊集定性比較分析（fsQCA）
六、結論與討論
附錄
附錄1 《山東省“十四五”期間文化和旅游人才發(fā)展規(guī)劃》
附錄2 《山東省文化和旅游領域人才隊伍建設若干措施》
附錄3 山東省旅游業(yè)重點緊缺人才需求目錄
附錄4 全球旅游高質量研究人才目錄
附錄5 山東省內(nèi)旅游儲備人才目錄