食品安全問題及其治理研究

定　價：￥49.00

作　者：	于慧麗
出版社：	陜西人民出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787224145540	出版時間：	2022-07-01	包裝：
開本：	其他	頁數(shù)：	222	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本文在馬克思主義人本思想指導(dǎo)下研究我國食品安全問題，尤其強(qiáng)化對我國食品安全責(zé)任主體問題的治理，就是旨在立足于黨的全心全意為人民服務(wù)的宗旨，從廣大人民群眾的根本利益出發(fā)，探討食品安全人本缺失的問題，確立全社會馬克思主義人本的食品安全觀，提升責(zé)任主體的責(zé)任意識和履責(zé)水平，提升消費者自我保護(hù)和維權(quán)意識，滿足人民群眾食品安全的基本需求，以維護(hù)社會的和諧和穩(wěn)定。根據(jù)這個研究目標(biāo)，首先，在對馬克思主義人本思想中的人本、食品安全和責(zé)任主體的概念進(jìn)行界定，以及對馬克思主義人本思想進(jìn)行闡述的基礎(chǔ)上，提出基于馬克思主義人本思想的我國食品安全責(zé)任主體的理論分析框架。其次，對我國食品安全的發(fā)展現(xiàn)狀與存在的問題進(jìn)行分析，并分析了責(zé)任主體人本缺失問題帶來的負(fù)面影響和食品安全問題產(chǎn)生的原因。最后，提出在馬克思主義人本思想指導(dǎo)下治理我國食品安全的路徑。

作者簡介

　　于慧麗，法學(xué)博士，西安醫(yī)學(xué)院馬克思主義學(xué)院講師。主要研究方向為食品安全治理、轉(zhuǎn)基因食品輿情治理、習(xí)近平法治思想。在《西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版）》《情報雜志》《青海社會科學(xué)》《科技管理研究》《廣西社會科學(xué)》《食品工業(yè)》等期刊上發(fā)表學(xué)術(shù)論文十多篇，主持校級基金3項，參與省級課題10項。

圖書目錄

緒論
一、研究背景及問題的提出
二、研究現(xiàn)狀
三、研究意義
四、研究思路、內(nèi)容、方法和框架結(jié)構(gòu)
第一章概念界定及相關(guān)基礎(chǔ)理論
第一節(jié) 概念界定
一、人本界定及內(nèi)涵
二、食品安全
三、責(zé)任主體
第二節(jié) 基礎(chǔ)理論
一、馬克思主義人本思想
二、中國共產(chǎn)黨人的人本思想
第二章基于馬克思主義人本思想的我國食品安全責(zé)任主體分析框架
第一節(jié) 我國食品安全責(zé)任主體的界定
一、食品安全責(zé)任中的政府
二、食品安全責(zé)任中的供給者
三、食品安全責(zé)任中的媒體
第二節(jié) 我國食品安全責(zé)任主體與消費主體的對立統(tǒng)一性
一、食品安全責(zé)任主體與消費主體的對立
二、食品安全責(zé)任主體與消費主體的統(tǒng)一
第三節(jié) 我國食品安全責(zé)任主體的人本使命
一、保障人的生命安全
二、維護(hù)人的身體健康
三、提升人的生活質(zhì)量
四、提高人的倫理道德水平
第四節(jié) 我國食品安全責(zé)任主體的義務(wù)
一、政府的義務(wù)
二、供給者的義務(wù)
三、媒體的義務(wù)
第五節(jié) 我國食品安全責(zé)任主體的課責(zé)
一、政府的課責(zé)
二、供給者的課責(zé)
三、媒體的課責(zé)
第三章我國食品安全現(xiàn)狀考量及問題透視
第一節(jié) 食品安全現(xiàn)狀考量
一、食品生產(chǎn)能力有長足的增長
二、食品消費結(jié)構(gòu)逐步實現(xiàn)優(yōu)化
三、居民健康程度有較大改善
四、監(jiān)管體系日漸豐富
第二節(jié) 食品安全問題人本透視
一、食品安全責(zé)任主體人本意識缺失
……
第四章我國食品安全問題原因剖析
第五章基于馬克思主義人本思想的我國食品安全治理路徑
結(jié)論與展望
參考文獻(xiàn)
附錄A 對我國消費者食品安全認(rèn)知和行為的調(diào)查問卷
附錄B 食品安全相關(guān)法律法規(guī)