嶺南藥食兩用中藥

定　價(jià)：￥49.00

作　者：	劉強(qiáng)、袁誠(chéng)、蔡丙國(guó) 主編
出版社：	化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：	嶺南中醫(yī)藥文化通俗讀物系列
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787122418784	出版時(shí)間：	2023-06-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《嶺南藥食兩用中藥》是“嶺南中醫(yī)藥文化通俗讀物系列”的一個(gè)分冊(cè)。本書內(nèi)容分為七章，章緒論，簡(jiǎn)單介紹嶺南中藥的基本知識(shí)，包括嶺南中藥的特點(diǎn)、嶺南藥果、藥膳、靚湯、涼茶、糖水；第二～七章，介紹了59 種藥食兩用中藥的來源、品種、選購(gòu)及貯存常識(shí)、性味功效、有效成分、藥理作用、臨床應(yīng)用、用法用量、應(yīng)用注意、常用單驗(yàn)方、食療及藥膳，重點(diǎn)介紹鑒別及單驗(yàn)方用?！稁X南藥食兩用中藥》內(nèi)容豐富、資料翔實(shí)、圖文并茂，可作為中醫(yī)藥普及讀物，適合熱愛養(yǎng)生、保健的普通大眾閱讀；亦可供廣大中醫(yī)藥文化愛好者，尤其是嶺南地區(qū)廣大中醫(yī)藥愛好者參考。

作者簡(jiǎn)介

　　無

圖書目錄

章緒論 1
一、嶺南中藥及特點(diǎn) 2
二、嶺南藥果 4
三、嶺南藥膳 4
四、嶺南靚湯 6
五、嶺南涼茶 7
六、嶺南糖水 8

第二章嶺南佳果 10
菠蘿 11
菠蘿蜜 12
橙子 14
番木瓜 16
番石榴 18
黃皮 20
金橘 23
橘 25
李子 30
荔枝 32
榴蓮 35
芒果 37
檸檬 39
枇杷 41
無花果 43
香蕉 46
楊梅 48
陽桃 50
椰子 52
柚子 54

第三章果實(shí)種子類 59
白果 60
佛手 62
訶子 64
苦瓜 66
龍眼 69
羅漢果 72
青果 74
桑椹 76
陽春砂 78
益智仁 80
薏苡仁 82

第四章根與根莖類 86
百合 87
板藍(lán)根 89
高良姜 90
牛大力 92
土茯苓 94
五指毛桃 96

第五章全草類 99
臭草 100
地膽頭 101
狗肝菜 103
雞骨草 105
積雪草 107
絞股藍(lán) 108
青天葵 110
溪黃草 111
仙人草 113
魚腥草 114
石斛 117
車前草 120

第六章花葉皮類 123
紫蘇 124
布渣葉 126
桂皮 128
木棉花 130
七星劍花 132

第七章其他類 134
鱉 135
茶樹菇 137
龜 139
猴頭菇 141
牡蠣肉 144

參考文獻(xiàn) 146