定 價(jià):¥59.00
01食品理化分析技術(shù)
02結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
03中餐面點(diǎn)實(shí)操培訓(xùn)手冊(cè)
04飲食的真相
05新編時(shí)裝裁剪紙樣與打板實(shí)…
06雜糧功能成分及其精深加工…
07現(xiàn)代食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)
08香原料熱釋放特性及在加熱…
09食品檢測(cè)與合規(guī)管理實(shí)訓(xùn)
10中國(guó)冠飾設(shè)計(jì)研究