蔬食記憶

定　價(jià)：￥45.00

ISBN：	9787540496371	出版時(shí)間：	2021-03-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

　　匯編當(dāng)代四十位作家的蔬菜飲食散文作品。全書分為感知蘿卜、感懷豆子、感謝瓜蔬、感觸野菜四個(gè)章節(jié)，從蔬菜的角度講述中國(guó)人的飲食經(jīng)驗(yàn)，敘說飲食生活趣味。

　　編者金實(shí)秋，江蘇省博物館副館長(zhǎng)，汪曾祺專家。出版了《文人品粥》《文人品豆腐》《永遠(yuǎn)的汪曾祺》《戲聯(lián)選粹》等。

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