廣陳皮及新會(huì)柑普茶質(zhì)量與保健功效研究

定　價(jià)：￥58.00

作　者：	蘇薇薇，鄭玉瑩，彭維
出版社：	中山大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	中藥現(xiàn)代化研究系列
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787306068149	出版時(shí)間：	2020-06-01	包裝：	精裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	226	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)是中藥現(xiàn)代化研究系列之一。本書(shū)呈現(xiàn)在大家面前的，是中山大學(xué)蘇薇薇教授團(tuán)隊(duì)的原創(chuàng)性研究成果。本書(shū)對(duì)嶺南道地藥材廣陳皮以及新會(huì)柑普茶的質(zhì)量與保健功效進(jìn)行了研究，為科學(xué)闡釋廣陳皮及新會(huì)柑普茶保健作用提供了依據(jù)。本書(shū)內(nèi)容包括廣陳皮化學(xué)成分研究、新會(huì)柑普茶的質(zhì)量研究及廣陳皮、新會(huì)柑普茶的保健價(jià)值研究。