巴西動物衛(wèi)生法規(guī)匯編

定　價：￥108.00

作　者：	《巴西動物衛(wèi)生法規(guī)匯編》編委會編
出版社：	中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787506695107	出版時間：	2020-05-01	包裝：	精裝
開本：	16開	頁數(shù)：	296	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　巴西畜牧業(yè)及肉品加工業(yè)能持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展并得到世界很多國家的認可，主要得益于其科學(xué)有效的動物健康和肉品衛(wèi)生法規(guī)體系。早在1934年，巴西就制定了《動物衛(wèi)生防治條例》，隨后陸續(xù)出臺了《禽肉加工和衛(wèi)生檢驗技術(shù)條例》、《動物源產(chǎn)品企業(yè)自我控制方案的檢驗規(guī)程》等多項法規(guī)政策。這些法規(guī)相互配合，構(gòu)建了嚴(yán)密的安全衛(wèi)生控制體系，有效保障了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。我國是畜禽養(yǎng)殖和肉類生產(chǎn)消費大國，同時也是巴西畜禽產(chǎn)品的主要進口國。了解巴西動物衛(wèi)生相關(guān)法規(guī)要求，一方面有助于借鑒巴西的經(jīng)驗，促進我國相關(guān)政策法規(guī)的優(yōu)化，另一方面有利于知己知彼，更好地管控進口產(chǎn)品風(fēng)險?；诖耍覀兪占?、翻譯了巴西動物衛(wèi)生領(lǐng)域主要法規(guī)，并匯編成《巴西動物衛(wèi)生法規(guī)匯編》，以供各利益相關(guān)方參考。

作者簡介

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圖書目錄

建立農(nóng)牧業(yè)衛(wèi)生檢疫統(tǒng)一體系法規(guī)
農(nóng)牧業(yè)和食品供應(yīng)部農(nóng)牧業(yè)保護局內(nèi)部規(guī)章
動物衛(wèi)生防治條例
動物源產(chǎn)品生產(chǎn)和衛(wèi)生檢驗法規(guī)
動物源產(chǎn)品企業(yè)自我控制方案的檢驗規(guī)程
動物源性食品中獸藥殘留的分析方法、每日允許攝人量和□高限量的技術(shù)法規(guī)
禽肉加工和衛(wèi)生檢驗技術(shù)條例
肉雞和火雞胴體的沙門氏菌屬微生物監(jiān)測和控制規(guī)定
品種改良繁殖材料的進口規(guī)程以及進口孵化蛋和一日齡幼禽類動物衛(wèi)生要求
繁育及商品家禽場所的登記監(jiān)管規(guī)程
實驗室的認證、認定、擴項和監(jiān)督檢查規(guī)定
預(yù)防和監(jiān)測禽流感和新城疫的國家計劃及確認病源地后采取的衛(wèi)生控制措施
關(guān)于人類飲用水質(zhì)量控制和監(jiān)測程序以及水體可飲用標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定