蜂產(chǎn)品知識百問百答

　　答疑解惑，精準我用——蜂產(chǎn)品知識百問百答蜂蜜、蜂花粉、蜂王漿、蜂膠、蜂毒、蜂王幼蟲及雄蜂蛹、蜂蠟、蜂巢的知識問答，科學全面地解釋不同蜂產(chǎn)品的具體來源、生產(chǎn)方式、營養(yǎng)成分、生理活性、對人體的健康保健作用，以及食用說明、使用方法、儲存要求，適用于蜂產(chǎn)品從業(yè)人員和蜂產(chǎn)品消費人士。 《中國蜜蜂資源與利用》具有典型的原創(chuàng)性和技術(shù)權(quán)威性。叢書主要包括：蜜蜂生物學、機械化養(yǎng)蜂技術(shù)、中國蜜蜂種質(zhì)資源、蜜蜂文化、蜜蜂高效養(yǎng)殖技術(shù)、蜜蜂高效授粉技術(shù)、蜜蜂病蟲敵害防控技術(shù)、蜂產(chǎn)品加工技術(shù)、蜂王漿、蜂花粉、蜂蜜、蜂療以及蜂產(chǎn)品知識百問百答。叢書的出版發(fā)行可以提高蜜蜂產(chǎn)業(yè)標準化規(guī)模生產(chǎn)水平和蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，增強蜜蜂授粉增產(chǎn)意識，增進養(yǎng)蜂業(yè)組織化程度；對于促進農(nóng)民增收、提高農(nóng)作物產(chǎn)量、維護生態(tài)平衡、幫助貧困地區(qū)農(nóng)民脫貧致富、參與“一帶一路”建設(shè)都具有重大意義。

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