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當前位置： 首頁出版圖書生活時尚旅游旅游理論/旅游實務(wù)
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  • 旅游法配套規(guī)定

    旅游法配套規(guī)定

    本社編

    我社自2001年5月率先推出的“法律及其配套規(guī)定”叢書，深受廣大讀者的喜愛，…

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  • 旅游經(jīng)濟學（第二版）

    旅游經(jīng)濟學（第二版）

    （英）亞德里恩·布爾（Adrian Bull）…

    旅游管理精品教材譯叢。本書始終以經(jīng)濟理論為視點來研究旅游活動，從而將“經(jīng)…

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  • 鐵路旅游地理

    鐵路旅游地理

    劉文彬

    本書打破了旅游地理按旅游區(qū)或行政區(qū)介紹景點的習慣，把主要旅游景點的分布與…

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  • 餐廳服務(wù)員培訓與管理

    餐廳服務(wù)員培訓與管理

    路軍，蘇剛波主編

    酒店服務(wù)員的素質(zhì)水平、技術(shù)熟練程序與工作態(tài)度直接影響著整個酒店的經(jīng)營水準…

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  • 酒店服務(wù)員培訓與管理

    酒店服務(wù)員培訓與管理

    許凌志，李華麗主編

    酒店服務(wù)員的素質(zhì)水平、技術(shù)熟練程序與工作態(tài)度直接影響著整個酒店的經(jīng)營水準…

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  • 旅行社經(jīng)營業(yè)務(wù)

    旅行社經(jīng)營業(yè)務(wù)

    （英）帕特·耶爾（Pat Yale）著；程盡…

    《旅行社經(jīng)營業(yè)務(wù)》全面、系統(tǒng)地介紹了旅行社的運行與管理，包括產(chǎn)品設(shè)計、產(chǎn)…

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  • 北京市郊區(qū)旅游發(fā)展戰(zhàn)略研究：經(jīng)驗、誤區(qū)與對策

    北京市郊區(qū)旅游發(fā)展戰(zhàn)略研究：經(jīng)驗、誤區(qū)與對策

    鄒統(tǒng)釬主編

    “北京市郊區(qū)旅游發(fā)展戰(zhàn)略研究――經(jīng)驗、誤區(qū)與對策”是省部級規(guī)劃項目，由旅…

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  • 湘鄂渝黔邊特色旅游區(qū)建設(shè)研究：

    湘鄂渝黔邊特色旅游區(qū)建設(shè)研究：

    張英

    湘鄂川黔邊所處的武陵地區(qū)，地形地貌奇特復雜，民族成份眾多，文化絢麗多彩，…

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  • 生態(tài)旅游

    生態(tài)旅游

    （加）戴維·A.芬內(nèi)爾（David A.Fenne…

    行業(yè)的介入只是本書介紹的生態(tài)旅游的一個方面，本書還介紹了生態(tài)旅游有關(guān)的政…

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  • 中國旅游地理

    中國旅游地理

    馬麗明主編

    本教材是根據(jù)教育部教高[2002]2號文件精神編寫的，針對高職高專教育特點，以…

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  • 導游趣味講解資料庫

    導游趣味講解資料庫

    黎泉編

    本書匯集了導游活動中與旅游有關(guān)的笑話、謎語、腦筋急轉(zhuǎn)彎、歇后語、趣味對聯(lián)…

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  • 泰山通鑒

    泰山通鑒

    曲進賢主編；周郢等編撰

    《泰山通鑒》以文化視野下的“大泰山”為記事范圍，從先秦至清、中華民國、中…

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  • 西部旅游業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展的背景與對策

    西部旅游業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展的背景與對策

    李樹民

    本書是西北大學經(jīng)濟管理學院李樹民教授國家社會科學基金專題研究項目的最終成…

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  • 中國旅游統(tǒng)計年鑒：中英文本（2004）

    中國旅游統(tǒng)計年鑒：中英文本（2004）

    中華人民共和國國家旅游局編著

    本年鑒是全國旅游業(yè)發(fā)展情況的資料性年刊，包括2003年中國旅游業(yè)統(tǒng)計公報和入…

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  • 旅游學研究

    旅游學研究

    周武忠

    本書收錄了東南大學旅游學系全體教師近幾年來有關(guān)旅游學研究的學術(shù)論文和旅游…

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  • 實用旅游美學

    實用旅游美學

    陳鳴主編

    本書介紹了旅游美學的基本理論和欣賞方法，注意理論聯(lián)系實際，較為全面地闡述…

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  • 現(xiàn)代飯店服務(wù)技巧：一本傳授美國飯店服務(wù)理念的雙語教材

    現(xiàn)代飯店服務(wù)技巧：一本傳授美國飯店服務(wù)理念的雙語教材

    陶暹光，楊紀鶴主編

    本書涵蓋了飯店前廳、客房、餐飲三個部門的主要服務(wù)內(nèi)容，并涉及具體的服務(wù)細…

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  • 前廳服務(wù)與管理

    前廳服務(wù)與管理

    國家旅游局人事勞動教育司

    《前廳服務(wù)與管理》對舊版《前廳接待與運轉(zhuǎn)》中的部分章節(jié)作了結(jié)構(gòu)性調(diào)整、整…

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  • 旅游人類學

    旅游人類學

    彭兆榮著

    本書是由中國人類學者為本國的旅游研究和游客所撰寫的第一部旅游人類學學術(shù)?！?/p>

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  • 中國巖畫

    中國巖畫

    蓋山林文；蓋志浩繪

    《中國巖畫》介紹了中國的巖畫，包括云南、四川、貴州、廣東等地，通過對我國…

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  • 旅游資源學

    旅游資源學

    李鼎新，艾艷豐主編

    為了適應市場經(jīng)濟體制下旅游業(yè)的需要，《高等職業(yè)教育“十一五”規(guī)劃教材：旅…

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  • 事件旅游及旅游目的地建設(shè)管理：“事件旅游及旅游目的地建設(shè)管理國際研討會（宜昌）”會議文集

    事件旅游及旅游目的地建設(shè)管理：“事件旅游及旅游目的地建設(shè)管理國…

    徐紅罡，Alan A.Lew主編

    隨著事件旅游成為各地振興旅游經(jīng)濟的重要方式和提升旅游競爭力的重要途徑，對…

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  • 長途包價旅游和自動休假

    長途包價旅游和自動休假

    （英）蘇格蘭學歷管理委員會（SQA）編

    2005年6月中國時代經(jīng)濟出版社與蘇格蘭學歷管理委員會簽署第三批英國高等教育…

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  • 酒店服務(wù)與管理

    酒店服務(wù)與管理

    鄭向敏，謝朝武主編

    《酒店服務(wù)與管理》應用新的服務(wù)管理理論，結(jié)合國內(nèi)外酒店業(yè)服務(wù)管理運作的實…

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  • 江蘇

    江蘇

    本書編寫組編

    《中國導游十萬個為什么》叢書從傳播中華民族的歷史文化、民俗文化出發(fā)，引導…

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  • 法律幫助一點通（旅游與旅客運輸）

    法律幫助一點通（旅游與旅客運輸）

    劉計劃編

    “武器”雖好可不是人人會使啊?！斗蓭椭稽c通：旅游與旅客運輸》就給您幫…

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  • 城市旅游：原理·案例

    城市旅游：原理·案例

    保繼剛等著

    這不是一本傳統(tǒng)體例的專著，但確確實實是一本圍繞城市旅游方方面面專題進行研…

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  • 生態(tài)旅游與生態(tài)環(huán)境保護研究

    生態(tài)旅游與生態(tài)環(huán)境保護研究

    王紅姝，佟敏著

    本書內(nèi)容有：生態(tài)旅游的基本理論、可持續(xù)發(fā)展與生態(tài)旅游、我國生態(tài)旅游的發(fā)展…

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  • 山西導游詞精粹

    山西導游詞精粹

    安瑞生

    為了幫助廣大旅游從業(yè)人員了解山西深厚的歷史文化內(nèi)涵，宣傳“華夏古文明，山…

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  • 旅游經(jīng)濟學：分析方法·案例

    旅游經(jīng)濟學：分析方法·案例

    羅明義主編

    對旅游經(jīng)濟學的學習和研究，既要掌握系統(tǒng)的旅游經(jīng)濟理論知識，又要學習和掌握…

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  • 珠江流域西部文化旅游發(fā)展研究

    珠江流域西部文化旅游發(fā)展研究

    李蒲彌主編

    珠江流域文化旅游發(fā)展是很值得繼續(xù)深入研究的領(lǐng)域，它是“泛珠三角”區(qū)域社會…

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  • 北京胡同變遷與旅游開發(fā)

    北京胡同變遷與旅游開發(fā)

    （韓）崔敬昊著

    自20世紀80年代起，在中國有關(guān)胡同的著作和文章不勝枚舉，但從文化人類學的視…

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  • 黨和國家領(lǐng)導人論旅游（1978-2004年）

    黨和國家領(lǐng)導人論旅游（1978-2004年）

    國家旅游局，中共中央文獻研究室 編

    《黨和國家領(lǐng)導人論旅游：1978-2004年》收錄了從一九七八年十月至二〇〇四年…

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  • 星級飯店餐飲服務(wù)案例選析（第二版）

    星級飯店餐飲服務(wù)案例選析（第二版）

    程新造編著

    修訂后的本套叢書具有以下明顯的特色：第一，該套教材以旅游服務(wù)的實際工作為…

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  • 云南民俗風情與旅游（新視野高等院校旅游專業(yè)教材）

    云南民俗風情與旅游（新視野高等院校旅游專業(yè)教材）

    蘇麗春，李艷主編

    《云南民俗風情與旅游》一書由上下兩篇組成。上篇總論由兩個單元組成，第一單…

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  • 旅行社經(jīng)營技巧

    旅行社經(jīng)營技巧

    李曉軍著

    《旅行社經(jīng)營技巧》包括：我的心里話、旅行社的利潤、行程、報價的依據(jù)旅游的…

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  • 民族旅游的人類學透視

    民族旅游的人類學透視

    張曉萍主編

    中國是一個旅游大國。據(jù)世界旅游組織預測，到2010年，中國將成為世界上最大的…

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  • 旅游市場研究

    旅游市場研究

    羅來武等著

    由于自然、社會、經(jīng)濟條件的影響，區(qū)域經(jīng)濟的分布具有相對穩(wěn)定的不平衡性。區(qū)…

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  • 海南體育旅游開發(fā)研究

    海南體育旅游開發(fā)研究

    夏敏慧著

    暫缺簡介...

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