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生物化學實驗（第2版）

生物化學實驗（第2版）

定　價：￥22.00

作　者： 楊志敏，謝彥杰 著
出版社： 高等教育出版社
叢編項：
標　簽： 暫缺
ISBN： 9787040510379 出版時間： 2019-03-01 包裝： 平裝
開本： 16 頁數(shù)： 68 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書為“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材《生物化學》（高等教育出版社，楊志敏主編）的配套實驗教材，內(nèi)容包括糖類、氨基酸、蛋白質、脂質、核酸、酶及維生素等物質的分離與提取、定性鑒定和定量測定，掌握各種電泳、層析、離心及光譜檢測技術，獨立開展各種綜合性和設計性的實驗。本書可作為高等院校生物、農(nóng)林相關專業(yè)的生物化學實驗教材。

作者簡介

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