基礎化學實驗技術

第1章化學實驗室基本知識001
1.1化學實驗技術的任務、目的和學習方法001
1.1.1化學實驗技術的任務、目的001
1.1.2化學實驗技術的學習方法001
1.2化學實驗室常識002
1.2.1實驗室規(guī)則002
1.2.2實驗室的安全和環(huán)保常識003
1.2.3化學試劑的一般知識010
1.2.4化學實驗用水013
1.2.5試紙015
1.2.6常用壓縮氣體鋼瓶016
實驗1-1參觀和練習017

第2章化學實驗基本操作技術019
2.1化學實驗常用器皿的洗滌和干燥019
2.1.1化學實驗常用儀器020
2.1.2常用儀器分類028
2.1.3常用玻璃儀器的洗滌029
2.1.4玻璃儀器的干燥031
2.1.5電熱恒溫干燥箱的使用032
2.1.6使用玻璃儀器的一些操作經(jīng)驗033
2.1.7儀器的連接與安裝035
實驗2-1常用玻璃儀器的領用和洗滌036
2.2化學試劑的取用037
2.2.1固體試劑的取用037
2.2.2液體試劑的取用038
2.3托盤天平（臺秤）的使用039
2.3.1托盤天平039
2.3.2托盤天平的使用方法040
2.4加熱和冷卻041
2.4.1熱源041
2.4.2實驗室常見熱源的最高溫度045
2.4.3加熱方法046
2.4.4冷卻方法048
2.5干燥與干燥劑049
2.5.1干燥劑049
2.5.2氣體、固體、液體的干燥050
2.6溶解與攪拌技術051
2.6.1固體的溶解051
2.6.2溶劑的選擇052
2.6.3攪拌器的種類和使用052
2.7密度計的使用054
2.7.1通用密度計的使用054
2.7.2濃硫酸和濃鹽酸密度的測定055
實驗2-2溶液的配制055
2.8蒸發(fā)和結晶057
2.8.1溶液的蒸發(fā)057
2.8.2結晶057
2.9沉淀與過濾059
2.9.1沉淀059
2.9.2過濾與過濾方法059
實驗2-3粗食鹽的提純065
2.10溫度的測量與控制067
2.10.1測溫計(溫度計)067
2.10.2溫度的控制071
2.10.3溫度計使用注意事項073
2.11壓力的測量074
2.11.1氣壓計074
2.11.2U形壓力計075
2.11.3氣體鋼瓶與減壓閥076
2.12目視比色法簡介078
實驗2-4粗硫酸銅的提純079

第3章化學實驗基本測量技術081
3.1密度的測定081
3.1.1密度計法081
3.1.2密度瓶法082
實驗3-1乙醇相對密度的測定083
3.2沸點的測定084
3.2.1測定原理084
3.2.2測定裝置085
實驗3-2液體沸點的測定086
3.3熔點的測定087
3.3.1熔點測定的原理087
3.3.2熔點測定裝置088
3.3.3溫度計的校正089
實驗3-3固體熔點的測定091
實驗3-4初熔點的測定（熔點儀法）093
3.4折射率的測定094
3.4.1折射率的測定原理094
3.4.2折射率的測定方法094
實驗3-5丙酮和1,2-二氯乙烷的折射率的測定095

第4章混合物的分離與提純技術098
4.1重結晶法098
4.1.1重結晶法的原理098
4.1.2溶劑的選擇098
實驗4-1乙酰苯胺的重結晶100
4.2蒸餾和分餾101
4.2.1普通蒸餾101
4.2.2簡單分餾103
4.2.3水蒸氣蒸餾105
4.2.4減壓蒸餾107
實驗4-2乙醇和水混合物的分餾110
實驗4-3八角茴香的水蒸氣蒸餾111
實驗4-4乙二醇的減壓蒸餾112
4.3萃取法113
4.3.1萃取的原理113
4.3.2溶劑的選擇113
4.3.3液體物質的萃取114
4.3.4固體物質的萃取115
4.3.5分液漏斗的使用116
實驗4-5從植物中提取天然色素117
4.4升華119
4.4.1常壓升華119
4.4.2減壓升華120
實驗4-6從茶葉中提取咖啡因120

第5章物質的制備技術122
5.1物質制備的一般步驟和方法122
5.1.1制備路線的選擇122
5.1.2反應裝置的選擇123
5.1.3選用精制的方法123
5.2制備實驗的準備與實施123
5.2.1制定實驗計劃123
5.2.2準備儀器和試劑124
5.2.3進行物質的制備124
5.3產率124
5.3.1影響產率的因素124
5.3.2提高產率的措施125
5.3.3產率的計算125
5.4氣體物質的制備126
5.4.1氣體發(fā)生裝置126
5.4.2氣體的凈化與收集127
實驗5-1氫氣、氯化氫和乙烯氣體的制備129
5.5液體和固體物質的制備131
5.5.1回流裝置131
5.5.2回流操作要點135
5.5.3粗產物的精制136
實驗5-2乙酸乙酯的制備137
實驗5-3溴乙烷的制備138
實驗5-4乙酰苯胺的制備140
實驗5-5阿司匹林的制備141
實驗5-6甲基橙的制備143
實驗5-7肉桂酸的制備145
實驗5-8肥皂的制備（手工皂DIY）146
實驗5-9乙醇的制備147
實驗5-10乙醚的制備148
實驗5-111-溴丁烷的制備150

第6章高聚物的合成實驗技術153
6.1聚合機理簡介153
6.2聚合方法簡介154
實驗6-1甲基丙烯酸甲酯的精制154
實驗6-2引發(fā)劑的精制156
實驗6-3甲基丙烯酸甲酯本體聚合——有機玻璃的制造158
實驗6-4聚甲基丙烯酸甲酯的性能測試160
實驗6-5聚苯乙烯的合成（苯乙烯的本體聚合實驗）161
實驗6-6苯乙烯懸浮聚合163
實驗6-7苯乙烯乳液聚合164
實驗6-8酚醛樹脂的制備166

第7章高聚物材料分析技術167
7.1概述167
7.1.1定量分析的過程和方法167
7.1.2定量分析結果的表示169
7.1.3定量分析的誤差問題170
7.2電子天平的使用172
7.2.1基本結構及稱量原理172
7.2.2電子天平的性能特點173
7.2.3電子天平的使用方法173
7.2.4電子天平的稱量方法174
7.2.5電子天平的使用注意事項175
實驗7-1減量法稱量練習175
7.3滴定分析儀器的使用176
7.3.1滴定管176
7.3.2容量瓶180
7.3.3移液管和吸量管181
實驗7-2滴定分析儀器基本操作183
實驗7-3滴定終點練習185
7.4酸堿滴定法187
實驗7-4氫氧化鈉標準滴定溶液的配制與標定187
實驗7-5防焦劑水楊酸純度的測定189
實驗7-6鹽酸標準滴定溶液的配制與標定190
實驗7-7酸堿滴定法測定混合堿各組分含量及總堿度（雙指示劑法）192
實驗7-8食用堿總堿度的測定194
實驗7-9食醋總酸度的測定195
7.5配位滴定法196
實驗7-10EDTA標準滴定溶液的配制和標定197
實驗7-11EDTA滴定法測定填料碳酸鈣的純度199
實驗7-12EDTA滴定法測定水的硬度200
7.6氧化還原滴定法201
實驗7-13硫代硫酸鈉標準滴定溶液的配制和標定201
實驗7-14天然橡膠不飽和度的測定203
實驗7-15高錳酸鉀標準滴定溶液的配制和標定204
實驗7-16過氧化氫含量的測定206
7.7分光光度法207
實驗7-17分光光度法測定微量鐵207
實驗7-18水分測定（卡爾費休水分儀法）210

附錄211
附錄1元素的原子量211
附錄2常見化合物的分子量214
附錄3國際單位制（SI）217
附錄4我國選定的非國際單位制單位218
附錄5常見弱酸和弱堿的解離平衡常數(shù)218
附錄6常見難溶及微溶電解質的溶度積常數(shù)219
附錄7常見配離子的穩(wěn)定常數(shù)（298K）220
附錄8常用酸堿的濃度221
附錄9標準電極電勢（位）（298K）221
附錄10水在不同溫度下的飽和蒸氣壓223
附錄11水在不同溫度下的黏度223
附錄12水在不同溫度下的折射率223
附錄13常用加熱介質224
附錄14常用冷卻劑的配方224
附錄15常用的干燥劑224
附錄16常見單體的物理性質225
附錄17常用引發(fā)劑的主要數(shù)據(jù)226

參考文獻228