敘物·關(guān)中食話（套裝全二冊）

　　《敘物·關(guān)中食話（套裝全二冊）》從時令和地域兩個維度切入，以個人的體驗性記憶為底色，娓娓敘述了數(shù)十種關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)食物的制作工藝、美學(xué)情趣及相關(guān)民俗，力求呈現(xiàn)自然、食材、食器、風(fēng)土、生活和人之間的內(nèi)在關(guān)聯(lián)。諸多細節(jié)的不厭其煩，并非表象記錄，而是想深描食物背后所隱含的世道人心、自然天趣。在匆忙繁雜的都市生活里，簡純守誠的人心之道如同素樸本色的食物之味，永遠都是令人懷想的溫馨內(nèi)質(zhì)。

　　陜西扶風(fēng)人，西安美術(shù)學(xué)院副教授、中國藝術(shù)研究院博士后，主要從事非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的教學(xué)與研究工作，曾出版研究專著三部。