有益微生物制劑及其在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應用

定　價：￥60.00

作　者：	王玉堂著
出版社：	海洋出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787521001518	出版時間：	2018-09-01	包裝：	平裝
開本：	16	頁數(shù)：	280	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　伴隨著我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作日益加強和現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的加快發(fā)展，人們更加意識到養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)節(jié)與控制、養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量控制的重要性，因此，有益微生物制劑產(chǎn)業(yè)迅速掘起，有益微生物制劑的生產(chǎn)和應用技術(shù)迅速普及，已成為一個較大的水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品產(chǎn)業(yè)，并仍呈繼續(xù)擴大的趨勢。有益微生物制劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖上的應用具有治理養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境投入少、效益高，無抗藥性、無藥物殘留和綠色、環(huán)保的優(yōu)點，這也適應了人們對養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量的要求。然而，在有益微生物制劑的生產(chǎn)和使用上，目前還存在許多問題，如菌種選擇問題、單一菌種制劑使用問題、多菌種使用配伍和詣性問題、測水施用問題、制劑質(zhì)量問題、施用方法問題，等等。為此，我們收集了大量相關(guān)技術(shù)資料，加以歸類和分析處理，匯總成此技術(shù)資料，希望為有益微生物制劑生產(chǎn)者和水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)者以及水產(chǎn)養(yǎng)殖科技工作者有所幫助。

作者簡介

暫缺《有益微生物制劑及其在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應用》作者簡介

圖書目錄

第一章緒論…(3)
一、有益微生物制劑…(3)
二、有益微生物制劑的科研與開發(fā)概況…(6)
三、有益微生物制劑與水產(chǎn)動物健康養(yǎng)殖…(7)
四、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中應用的主要有益微生物制劑種類及用途…(7)
五、有益微生物制劑對水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病防治作用機理…(13)
六、有益微生物在腸道內(nèi)黏附機制的研究進展…(19)
七、存在的問題與待研究領域…(22)
八、加強有益微生物制劑生產(chǎn)與應用管理應采取的措施…(26)
九、有益微生物制劑的科學使用…(29)

第二章有益微生物制劑工藝…(32)
第一節(jié)概述…(32)
一、有益微生物制劑的概念與種類…(32)
二、有益微生物的作用機理和功能…(35)
三、有益微生物制劑分類…(37)
四、有益微生物制劑輔料…(39)
第二節(jié)有益微生物菌種選育…(41)
一、培養(yǎng)基…(41)
二、菌種來源…(46)
三、菌種的鑒定與保存…(47)
第三節(jié)有益微生物發(fā)酵工藝…(49)
一、液態(tài)發(fā)酵…(49)
二、固態(tài)（半固態(tài)）發(fā)酵…(56)

第三章有益微生物制劑…(58)
第一節(jié)漁業(yè)水環(huán)境與微生物類型…(58)
一、漁業(yè)水環(huán)境與微生物…(58)
二、微生物類型與益生菌的作用機理…(59)
第二節(jié)光合細菌等各種益生菌的分類與功能…(62)
一、芽孢桿菌類制劑…(62)
二、乳酸菌類制劑…(63)
三、酵母菌類制劑…(63)
四、光合細菌（PSB）制劑…(63)
五、蛭弧菌制劑…(64)
六、硝化細菌制劑…(64)
第三節(jié)發(fā)酵工藝技術(shù)…(64)
一、液態(tài)發(fā)酵和固態(tài)發(fā)酵工藝流程…(64)
二、培養(yǎng)基及培養(yǎng)基配制…(66)
三、菌種活化與發(fā)酵培養(yǎng)…(67)
四、有益微生物菌種選擇…(68)
第四節(jié) 漁用有益微生物制劑產(chǎn)品標準與質(zhì)量控制…(70)
一、漁用有益微生物制劑質(zhì)量要求與產(chǎn)品標準…(70)
二、有益微生物制劑質(zhì)量控制…(94)

第二篇應用實例第四章蛭弧菌..(99)
一、蛭弧菌的生物學…(100)
二、蛭弧菌的科研現(xiàn)狀…(108)
三、蛭弧菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的應用前景…(111)
四、蛭弧菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的應用…(112)
五、蛭弧菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中的臨床應用及其生態(tài)效應…(112)
六、對蛭弧菌或其作用的影響因素…(116)
七、制劑與菌種選擇…(118)
八、噬菌蛭弧菌制劑對烏鱧養(yǎng)殖水質(zhì)的影響…(121)
九、“噬菌28”簡介…(123)
十、利用蛭弧菌防病實例…(124)

第五章光合細菌…(127)
一、光合細菌的特性…(127)
二、利用光合細菌處理有機廢水的原理…(135)
三、光合細菌菌體的營養(yǎng)成分…(136)
四、光合細菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中的應用…(138)
五、光合細菌的分離培養(yǎng)與鑒定…(144)
六、沼澤紅假單胞菌的鑒別與檢測…(147)
七、莢膜紅假單胞菌的擴大培養(yǎng)…(149)

第六章硝化細菌與反硝化細菌…(154)
一、硝化細菌及其生物學…(154)
二、硝化細菌制劑的制備技術(shù)…(156)
三、硝化細菌的作用機理…(157)
四、硝化細菌施用注意事項..(159)
五、硝化細菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)上的應用…(160)
六、反硝化細菌…(161)

第七章芽孢桿菌…(167)
一、芽孢桿菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中的應用…(167)
二、枯草芽孢桿菌培養(yǎng)基配方的優(yōu)化…(180)
三、枯草芽孢桿菌的固態(tài)發(fā)酵工藝…(184)
四、枯草芽孢桿菌B115株桿菌…(188)
五、枯草芽孢桿菌ZJU-1株…(193)
六、蠟狀芽孢桿菌…(197)

第八章乳酸菌…(203)
一、丁酸梭菌…(203)
二、嗜乳酸桿菌…(229)
三、乳酸菌的應用研究概況…(230)

第十章復合有益微生物…(238)
一、復合有益微生物及其分類…(238)
二、復合有益微生物的作用機理…(239)
三、復合有益微生物菌種的選擇…(246)
四、復合有益微生物的加工保存…(247)
五、影響復合有益微生物使用效果的因素…(247)
六、常用復合有益微生物制劑種類…(250)
七、EM菌對大口鯰血液學指標影響的研究…(252)
八、復合微生態(tài)制劑對花鱸非特異性免疫力及抗病力的影響…(257)

第十一章有益微生物制劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)應用問題探討…(264)
一、有益微生物制劑是通過繁殖才起作用…(264)
二、微生物的繁殖與起效時間的關(guān)系…(264)
三、以預防原則使用有益微生物制劑…(265)
四、根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病因使用有益微生物制劑…(265)
五、根據(jù)最佳效應時間使用有益微生物制劑…(266)
六、根據(jù)水質(zhì)狀況使用有益微生物制劑…(267)
七、根據(jù)不同微生物特點搭配使用有益微生物制劑…(267)