舌尖上的未來

定　價(jià)：￥25.00

作　者：	小牛頓科學(xué)教育有限公司
出版社：	天地出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787545529371	出版時(shí)間：	2017-08-01	包裝：
開本：		頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　隨著地球人口的不斷增長以及環(huán)境的持續(xù)惡化，科學(xué)家因?yàn)閾?dān)憂糧食危機(jī)的到來而做了許多研究，不但要注重農(nóng)業(yè)科技的改進(jìn)，提高糧食的生產(chǎn)效率，而且還要在農(nóng)作生產(chǎn)與生態(tài)保護(hù)之間取得平衡，為人類提供綠色健康食品。除此之外，科學(xué)家們還利用新興科技打造“未來食品”，發(fā)明出了人造試管肉、分子料理、3D打印食物、VR虛擬食物等技術(shù)。一起來了解一下舌尖上的未來吧！

作者簡介

　　牛頓出版公司是中國臺(tái)灣科普教育圖書出版的杰出品牌，擁有包括《牛頓》《小牛頓》《小小牛頓》等多種精品科普刊物?！缎∨ｎD》出版30多年來，曾榮獲臺(tái)灣地區(qū)30多個(gè)出版獎(jiǎng)項(xiàng)，并三度榮獲臺(tái)灣出版最高獎(jiǎng)金鼎獎(jiǎng)，在人口只有兩千萬的臺(tái)灣創(chuàng)下了累計(jì)發(fā)行5000萬冊(cè)的銷售奇跡，并且這個(gè)奇跡一直延續(xù)至今。從臺(tái)灣引進(jìn)到大陸地區(qū)以后，也備受矚目與好評(píng)，短短數(shù)年創(chuàng)下8000萬冊(cè)的銷售佳績，是許多家長送給孩子的一份科普大禮。