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  • 游心清茗 閑品《茶經(jīng)》

    游心清茗 閑品《茶經(jīng)》

    郭孟良 著

    《游心清茗 閑品》選取《茶經(jīng)》中有代表性的部分進(jìn)行了闡述和評議，可作為古…

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  • 素手調(diào)水：茶藝茶道

    素手調(diào)水：茶藝茶道

    艾敏 著

    1.從茶品出發(fā)，逐漸展開了茶藝、茶道的描述。茶品中包含了茶樹的生長環(huán)境和茶…

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  • 日本茶圖鑒

    日本茶圖鑒

    [日] 公益社團(tuán)法人日本茶業(yè)中央會，NPO法人…

    《日本茶圖鑒》共分四個章節(jié)，第一章從日本茶的定義、種類及第一批茶第二批茶…

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  • 一葉知心：茶相茶味

    一葉知心：茶相茶味

    艾敏 著

    1.了解茶葉史：茶是如何從直接煮飲過渡到餅茶、點(diǎn)茶再到今天的散茶；茶名謂的…

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  • 谷水懷香：茶具茶器

    谷水懷香：茶具茶器

    艾敏 著

    茶具就像一個舞池，為茶葉提供最佳場地。她的一顰一笑舉手投足都映在舞池中；…

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  • 生活的史學(xué)

    生活的史學(xué)

    孫明 著

    《生活的史學(xué)》是浸淫歷史學(xué)術(shù)領(lǐng)域多年的青年學(xué)者孫明所撰寫的歷史閱讀隨筆。…

    可讀可購

  • 愛上豆?jié){喝出豆?jié){新花樣

    愛上豆?jié){喝出豆?jié){新花樣

    吳婉青 著

    俗語講“藥補(bǔ)一堆，不如豆?jié){一杯”。豆?jié){營養(yǎng)價值非常高，在歐美，豆?jié){享有“…

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  • 愛上果蔬汁：給你最安全、最天然的美味果蔬汁

    愛上果蔬汁：給你最安全、最天然的美味果蔬汁

    吳婉青 著

    早在數(shù)百年前，就有很多人知道利用方便、快捷的果蔬汁來養(yǎng)生，以保持身體健康…

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  • 小吃貨美食繪：親，來杯喝的

    小吃貨美食繪：親，來杯喝的

    品閱 編

    各種冷飲熱飲，調(diào)成生活各種美好情趣?！缎〕载浢朗忱L：親，來杯喝的》圖解熱…

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  • 去火涼茶速查手冊

    去火涼茶速查手冊

    雙福，趙峻 等 著

    涼茶清熱去火，歷史悠久，在廣東、香港、澳門等地極為風(fēng)行。家庭制作涼茶簡單…

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  • Café Bach濾紙式手沖咖啡萃取技術(shù)

    Café Bach濾紙式手沖咖啡萃取技術(shù)

    [日] 田口護(hù) 著；郭欣惠 譯

    本書共分為五個章節(jié)，序章主要介紹了咖啡文化在日本發(fā)展的歷程；后面五個章節(jié)…

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  • 黑茶品鑒

    黑茶品鑒

    陳龍，《茶書網(wǎng)》編委會 編

    黑茶是我國六大茶類之一，成品茶（初制毛茶）色澤烏黑，稱為“黑茶”，湖南安…

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  • 自己釀 DIY釀醬油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20種家用調(diào)味料

    自己釀 DIY釀醬油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20種家用調(diào)味料

    徐茂揮，古麗麗 著

    《自己釀 DIY釀醬油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20種家用調(diào)味料》教你制作20種…

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  • 多彩豆?jié){健康喝

    多彩豆?jié){健康喝

    楊曉佩 著

    健康是當(dāng)下的熱門話題，如何吃得健康更是大家關(guān)注的熱點(diǎn)。而自制的豆?jié){無疑是…

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  • 糖不見了：糖的溶解現(xiàn)象及糖的濃度越大糖水越甜

    糖不見了：糖的溶解現(xiàn)象及糖的濃度越大糖水越甜

    《糖不見了》編寫組 編

    興趣是孩子很好的老師，好的科普書不僅是要灌輸科學(xué)知識，要激發(fā)孩子的好奇心…

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  • 茶文化概論

    茶文化概論

    吳澎，黃曉琴 編

    《茶文化概論》較全面地介紹了茶文化知識，包括飲茶起源、茶文化的形成與發(fā)展…

    可購

  • 這些神奇的蔬果汁：7天美肌膚、抗衰老、除疲勞、清腸道

    這些神奇的蔬果汁：7天美肌膚、抗衰老、除疲勞、清腸道

    [日] 藤井香江 著；鐘美兒 譯

    最近總是沒精打采，還容易發(fā)胖，肌膚粗糙無光，每天都不順暢，那么，請務(wù)必試…

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  • 中國茶品鑒、購買、貯藏

    中國茶品鑒、購買、貯藏

    陳書謙 編

    夜幕低垂、夜靜無聲之時，泡一杯清茶，躺在沙發(fā)上，嗅余香裊裊，任憑茶香擁抱…

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  • 萬里茶道源頭：羊樓洞解密

    萬里茶道源頭：羊樓洞解密

    馮曉光 著

    湖北省赤壁市的羊樓洞，是萬里茶道的重要源頭、明清時期兩湖茶業(yè)制造中心。《…

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  • OIV國際葡萄酒與葡萄汁分析方法大全

    OIV國際葡萄酒與葡萄汁分析方法大全

    李志勇，劉青 編

    *國葡萄酒消費(fèi)迅猛增長，進(jìn)口葡萄酒大量涌進(jìn)，面對*國葡萄酒市場國際化浪潮，…

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  • 糖水的200道食譜

    糖水的200道食譜

    犀文圖書 編

    犀文圖書編著的《糖水的200道食譜》以合理、科學(xué)的編排方式，詳盡地介紹了消…

    可購

  • 最好的紅茶時光：最全面的紅茶品鑒小百科

    最好的紅茶時光：最全面的紅茶品鑒小百科

    [韓] 河寶淑，[韓] 趙美羅 著；邊鈾鈾 譯

    本書是從韓國引進(jìn)的一本關(guān)于紅茶的書。全書分為“紅茶生活”與“紅茶和文化”…

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  • 世界最佳500款葡萄酒指南

    世界最佳500款葡萄酒指南

    王桂科，宋海增 編

    品酒，是一種審美活動，葡萄酒評分是通過口腔來實(shí)現(xiàn)的一種審美方式?！嚲啤?/p>

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  • 經(jīng)典調(diào)酒圣經(jīng)

    經(jīng)典調(diào)酒圣經(jīng)

    詹弗朗哥·蒂·尼索，戴維德·…

    引發(fā)美味的化學(xué)反應(yīng)——180款調(diào)酒配方及佐餐食譜《經(jīng)典調(diào)酒圣經(jīng)》為廣大讀者…

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  • 家庭營養(yǎng)葷菜1688例（高清版）

    家庭營養(yǎng)葷菜1688例（高清版）

    犀文圖書 編

    《家庭營養(yǎng)葷菜1688例（高清版）》全面系統(tǒng)地介紹了葷菜的做法，按其食材分為…

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  • 終極咖啡指南

    終極咖啡指南

    特里斯坦斯蒂芬森 著

    咖啡豐厚的風(fēng)味和芳香挑逗著我們的好奇心。我們通過深入了解才能慢慢領(lǐng)悟，一…

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  • 家庭營養(yǎng)粥1688例（高清版）

    家庭營養(yǎng)粥1688例（高清版）

    犀文圖書 編

    《家庭營養(yǎng)粥1688例（高清版）》全面系統(tǒng)地介紹了粥的做法，按其類別分為大米…

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  • 悠悠茶香：識茶 泡茶 品茶

    悠悠茶香：識茶 泡茶 品茶

    恬峰 著

    《悠悠茶香：識茶 泡茶 品茶》從茶之源入手，詳細(xì)介紹了茶葉的基本知識，帶大…

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  • 中國茶道

    中國茶道

    朱海燕 著

    作為一本高校的通識教材和廣大茶文化愛好者的科普讀物，《中國茶道》順應(yīng)時代…

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  • 蔬果酵素制作大全

    蔬果酵素制作大全

    [日] 島津浩巳 著；張軍 譯

    酵素可以提升新陳代謝，除去多余的脂肪和水分，而酵素通過精釀，做成酵素原液…

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  • 咖啡拉花技法大全

    咖啡拉花技法大全

    [日] 長野雅之 著；龐雪 譯

    《咖啡拉花技法大全》是一本專門介紹咖啡拉花技法的教科書?！犊Х壤挤ù蟆?/p>

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  • 黃茶加工與審評檢驗(yàn)

    黃茶加工與審評檢驗(yàn)

    張星海，冉茂垠 編

    本書為“現(xiàn)代職業(yè)教育茶葉加工與審評檢驗(yàn)系列教材”之一。本書是在完成國家職…

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  • 喚醒世界的香味：一趟深入咖啡地理、歷史與文化的品味之旅

    喚醒世界的香味：一趟深入咖啡地理、歷史與文化的品味之旅

    [意] 伊萊莎貝塔·意利 著

    《喚醒世界的香味：一趟深入咖啡地理、歷史與文化的品味之旅》作者伊萊莎貝塔…

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  • 綠茶加工與審評檢驗(yàn)

    綠茶加工與審評檢驗(yàn)

    張星海，方芳 編

    《綠茶加工與審評檢驗(yàn)》為“現(xiàn)代職業(yè)教育茶葉加工與審評檢驗(yàn)系列教材”之一。…

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  • 中國青磚茶（精）

    中國青磚茶（精）

    胡四斌 著

    《中國青磚茶》從歷史文化、功能特性、發(fā)展愿景等角度深入闡釋了青磚茶作為中…

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  • 壺韻茶緣：讀壺與學(xué)茶

    壺韻茶緣：讀壺與學(xué)茶

    趙金水 著

    《壺韻茶緣：讀壺與學(xué)茶》對歷史遺存和當(dāng)今制作的紫砂名壺進(jìn)行了鑒賞，對制作…

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  • 聞道說茶：何融融茶學(xué)論文選集

    聞道說茶：何融融茶學(xué)論文選集

    何融融 著

    《聞道說茶 何融融茶學(xué)論文選集》收集了作者何融融關(guān)于龍茶工藝史考證的文章…

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  • 茶文化

    茶文化

    關(guān)劍平 著

    《茶文化》梳理了茶文化的歷史發(fā)展脈絡(luò)，論及茶文化的哲學(xué)基礎(chǔ)，并從詩詞、散…

    可購

  • 藏不住的咖啡香：29個遠(yuǎn)離塵囂的咖啡館故事

    藏不住的咖啡香：29個遠(yuǎn)離塵囂的咖啡館故事

    [日] 旭屋出版《咖啡&餐廳》編輯部 編…

    《藏不住的咖啡香：29個遠(yuǎn)離塵囂的咖啡館故事》介紹了日本的創(chuàng)業(yè)青年們順應(yīng)U…

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  • 提升免疫力：神奇的蔬果汁

    提升免疫力：神奇的蔬果汁

    李馥 編

    《提升免疫力：神奇的蔬果汁》從健康及營養(yǎng)的觀點(diǎn)出發(fā)，運(yùn)用簡單以及方便的方…

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