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  • G管理模式

    G管理模式

    郭咸綱著

    《G管理模式制度篇：決定企業(yè)成功的先進(jìn)管理制度（第三分冊(cè)）》郭咸綱青島人…

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  • 開胃美食小炒

    開胃美食小炒

    章春輝編著

    “民以食為天”早已根深蒂固、深入人心，健康源于飲食、美麗源于健康也同樣得…

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  • 火鍋料理：中式、日式、韓式、西式、泰式

    火鍋料理：中式、日式、韓式、西式、泰式

    蔡坤展，李寅富，王亮?xí)F著

    本書共分成四大單元：第一單元闡述火鍋的起源、發(fā)展與制作火鍋的準(zhǔn)備工作，包…

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  • 食話食說

    食話食說

    賀經(jīng)，程力華編著

    “民以食為天”，食，離不開食物。本書以科學(xué)小品文的形式介紹了常見的米面瓜…

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  • 農(nóng)村信用社法律實(shí)務(wù)指南

    農(nóng)村信用社法律實(shí)務(wù)指南

    何志編

    從我國(guó)農(nóng)村信？蒙緄姆墑滴窈退痙ㄊ導(dǎo)芯Ｓ齙降撓泄胤晌侍餿朧鄭蕁…

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  • 消費(fèi)信用理論研究與經(jīng)驗(yàn)考察

    消費(fèi)信用理論研究與經(jīng)驗(yàn)考察

    孫從海著

    近幾年消費(fèi)信用在中國(guó)的快速發(fā)展算得上經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的一大亮點(diǎn)，有關(guān)消費(fèi)信用的…

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  • 山西面席菜肴

    山西面席菜肴

    李先明編著

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 家常食品的鑒別與選購

    家常食品的鑒別與選購

    孫利平，李文芳編著

    這是一本難得的家庭必備工具書，它主要介紹各種家常食品的質(zhì)量鑒別方法及挑選…

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  • 考生四季營(yíng)養(yǎng)與膳食

    考生四季營(yíng)養(yǎng)與膳食

    齊玉梅編

    目前，我國(guó)人民普遍缺乏營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，大多數(shù)人對(duì)飲食只有吃好、吃飽的概念；至于…

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  • 企業(yè)資源規(guī)劃：成功指南

    企業(yè)資源規(guī)劃：成功指南

    托馬斯·F.華萊士（Thomas F.Wallace）…

    在這樣一本著作完成之際，我們理應(yīng)向以下諸多人士表示謝意。在早先的關(guān)于MRP…

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  • 川試牛肉菜

    川試牛肉菜

    劉明友 編著

    布衣餐飲叢書-川菜名廚系列，全面介紹了當(dāng)紅川菜名廚及其代表性菜式。經(jīng)過新…

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  • 農(nóng)家精制菜

    農(nóng)家精制菜

    梁昌、廖錫祥

    吃在廣東小叢書。 清純的嶺南風(fēng)味，濃郁的珠江氣息，精湛的廣東廚藝，美味的…

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  • 滋補(bǔ)湯煲菜譜

    滋補(bǔ)湯煲菜譜

    王文編著

    本書以精美的圖片，配上高檔紙張和精美印刷，讀者在欣賞每一幅精美圖片的同時(shí)…

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  • 滋潤(rùn)菜

    滋潤(rùn)菜

    梁昌、等 編

    本書是“吃在廣東小叢書”之《滋潤(rùn)菜》分冊(cè)。清純的嶺南風(fēng)味，濃郁的珠江氣息…

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  • 滋補(bǔ)菜

    滋補(bǔ)菜

    梁昌，廖錫祥 編著

    本書主要內(nèi)容包括：家禽類；參芪燉雞；花旗參燉竹絲雞；玉液鳳吞翅；牛奶燉雞…

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  • 巧手菜

    巧手菜

    梁昌 廖錫祥

    吃在廣東小叢書。 清純的嶺南風(fēng)味，濃郁的珠江氣息，精湛的廣東廚藝，美味的…

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  • 現(xiàn)代廚房生活小百科

    現(xiàn)代廚房生活小百科

    馮化平

    本書從廚房布置，廚具的購買、功用，食品的鑒別、選購，食物的貯存、保鮮，食…

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  • 上海名菜名點(diǎn)（第2輯）

    上海名菜名點(diǎn)（第2輯）

    道書明，張稱明 主編

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 消費(fèi)文化讀本

    消費(fèi)文化讀本

    羅鋼，王中忱主編

    ＜br＞消費(fèi)文化是今天學(xué)術(shù)研究的一個(gè)顯赫課題。消費(fèi)文化以及它的最大表征，物…

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  • 巧擺家宴

    巧擺家宴

    羅光主編

    本書介紹家庭條件下，家宴制作的菜式共200余例，每個(gè)菜式按原料、制作、特色…

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  • 住家菜

    住家菜

    梁昌、等 編

    書摘中*代表：左邊一個(gè)“火”，右邊一個(gè)“念”。書摘中2*代表：上邊一個(gè)“艸…

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  • 清淡菜

    清淡菜

    梁昌、等 編著

    吃在廣東小叢書。 清沌的嶺南風(fēng)味，濃郁的珠江氣息，精湛的廣東廚藝，美味的…

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  • 司法實(shí)用文寫作

    司法實(shí)用文寫作

    徐冬蓉 編著

    《司法實(shí)用文寫作》以介紹我國(guó)公、檢、法三機(jī)關(guān)在訴訟活動(dòng)中常用詞法文書和訴…

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  • 小說寫作藝術(shù)與技巧

    小說寫作藝術(shù)與技巧

    蔣曉蘭著

    作者在十幾年教學(xué)工作的同時(shí)，對(duì)小說寫作藝術(shù)與技巧，進(jìn)行了較為廣泛而深入的…

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  • 調(diào)查性報(bào)道采訪與寫作

    調(diào)查性報(bào)道采訪與寫作

    周海燕著

    作為一種古老而又嶄新的知識(shí)系統(tǒng)，新聞傳播學(xué)研究在近100年間得到了飛速的發(fā)…

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  • 食的故事

    食的故事

    朱振藩

    一道宮保雞下，告訴你一則丁寶楨拔除惡太監(jiān)安得海的故事：一碗咸肉粥，竟然牽…

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  • 人（經(jīng)理人成功與失敗的背后）

    人（經(jīng)理人成功與失敗的背后）

    張憶博著

    本書說明了每個(gè)人的性格不同、興趣不同，工作能力和成績(jī)也就不同。從而告訴經(jīng)…

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  • 家常素菜

    家常素菜

    鄢滿英，林偉主編

    素菜的原料主要包括五谷雜糧、豆類、蔬菜、果品等，其富含維生素C、胡蘿卜素…

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  • 吃出健康和體力

    吃出健康和體力

    莊安繡

    為了健康，一定有不少人想維持正確的飲食方式，但是，一旦想付諸實(shí)踐時(shí)，好像…

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  • 廣東烹飪名師菜式精選（1、2冊(cè)）

    廣東烹飪名師菜式精選（1、2冊(cè)）

    陸文韶主編

    書評(píng)*處為上下結(jié)構(gòu)上邊為“丿”下邊兩個(gè)“火”。

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  • 巧做鄉(xiāng)情小吃

    巧做鄉(xiāng)情小吃

    羅光主編；朱喬斯[等]攝影

    本書介紹了各種鄉(xiāng)情小吃的風(fēng)味、原料、制作方法和技巧等內(nèi)容。本書前言特色及…

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  • 文秘應(yīng)用文寫作

    文秘應(yīng)用文寫作

    俞培吉

    本書根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保障部培訓(xùn)就業(yè)司頒發(fā)的《文秘與辦公自動(dòng)化專業(yè)教學(xué)計(jì)劃》…

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  • 菜肴圍邊圖譜

    菜肴圍邊圖譜

    陸金華

    《菜肴圍邊圖譜》中陸金華先生設(shè)計(jì)的萊肴圍邊、點(diǎn)綴，風(fēng)格獨(dú)特，圖案精美，實(shí)…

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  • 腫瘤康復(fù)食譜集錦

    腫瘤康復(fù)食譜集錦

    張青等

    本書介紹了常見腫瘤患者不同時(shí)期的康復(fù)食譜，對(duì)每個(gè)食譜都詳細(xì)列述了制作方法…

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  • 魚類美味30種

    魚類美味30種

    葉連海，郝淑秀 編著

    本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為廣大家庭和美食愛好者學(xué)做魚類菜…

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  • 30種炸雞秘方曝光：風(fēng)格迥異口味美炒

    30種炸雞秘方曝光：風(fēng)格迥異口味美炒

    高鋼輝著

    走在街道上，是不是常被香氣彌漫、熱氣氤氳的炸雞給吸引，讓你總?cè)滩蛔≠I上一…

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  • 公民消費(fèi)寶典

    公民消費(fèi)寶典

    張賈 劉亞龍 秀 編

    最全面的老百生消費(fèi)知識(shí)大全，最實(shí)用的消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)手冊(cè)。你已經(jīng)遇到的，你…

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  • 新編泡沫·瓊脂·冰雕技法與應(yīng)用

    新編泡沫·瓊脂·冰雕技法與應(yīng)用

    孔令海主編

    本書除了詳盡地介紹了泡沫雕、瓊脂雕、冰雕的基礎(chǔ)知識(shí)和技法外，還介紹了泡沫…

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  • 江湖流行菜

    江湖流行菜

    黃小平編

    川菜烹飪經(jīng)典?！督餍胁恕分蒯槍?duì)四川人的口味，介紹當(dāng)今各種流行菜肴的…

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  • 老年養(yǎng)生最佳食譜集錦

    老年養(yǎng)生最佳食譜集錦

    任占敏 等編著

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