自學豆類菜肴制作

王一慰，王功山，王宏澤 主編

近幾年來，各地出版了許多菜譜書籍，這類書籍大多只是粗略地介紹一些菜肴的簡…

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現(xiàn)代公文寫作

陳才俊編著

公文可分為絕密公文、機密公文、秘密公文和普通公文，它的內容反映機關或部門…

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政務文稿寫作實務

游宏炳

本書比較系統(tǒng)地介紹了政務文稿的主要類型及其撰寫方法，還有點“辭典”的意義…

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輕松辦桌菜

鄭雅丹

為什幺自己煮的面線總是黏成一團、一夾就斷？油炸的食物總是不夠酥脆，包裹的…

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剪紙萬花筒

宋勝林著

隨著生活水平的提高，人們對美與個性的追求更加強烈。一些有個性、心靈手巧的…

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粉紅氣色美人餐

林秋香著；Toku Chao攝影

現(xiàn)代女性獨立自主，許多已婚婦女身兼「事業(yè)」與「家庭」的重任，所以女性所占…

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南北小菜

李梅仙 著

這個時代已不再有金飯碗，很多朋友都在這個時候不約而同地選擇自己當老板，開…

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吃粥：享受61道粥的幸福

李梅仙著；Toku Chao攝影

粥一直是中國人傳統(tǒng)觀念中健康養(yǎng)生的代表?，F(xiàn)代人飲食過于精致、多量，引發(fā)許…

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特色面

錢以斌著

本書精選了全國各地不同風格、不同地方特色，且適合家庭制作的特色面食50種供…

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六西格瑪成功實踐：實例薈萃

唐曉芬主編；上海質量管理科學研究院編著

作為《六西格瑪管理系列叢書》的實例薈萃，全書共收集了11個6SIGAM成功的案例…

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學會生活與學會工作

凡禹主編

來自北大、清華、人大、北科大、北外這幾所京西毗鄰大學里的青年教師們，策劃…

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敢于冒險才會成功

楊晨光編著

大膽的決策并不等于蠻干。對于成功的企業(yè)家來說，冒風險的前提是明了勝算的大…

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肚類美味30種

宋協(xié)春

書中精選了能滿足家庭需要，且適合家庭制作的美味肚類菜肴30種，每菜一圖，以…

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AutoCET-4 寫作和綜合技能篇

暫缺作者

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家庭四季美味快餐

劉自華編著

內容提要由著名特級廚師劉自華編寫的《家庭四季美味快餐》，與時代快節(jié)奏發(fā)展…

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改變我們生活的150位設計家

朱旭著

《改變我們生活的150位設計家》把從1851年至今的150年劃分為“莫里斯時代——…

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綠色生活面面觀：衣食住行除污染

石中元編著

面對全球性的環(huán)境污染，我們個人好像顯得無能為力，但只要人人從我做起，從現(xiàn)…

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特色面食30種

郭玉華

本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學做特色面食而編寫。書中精…

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現(xiàn)代人人際交往與健康

康健編

本書內容很貼近現(xiàn)代生活尤其是現(xiàn)代都市人生活中有關健康的方方面面。其中包括…

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新娘入廚房

蕭宗隆編著

本書內容包括：食材處理技巧；烹調方法要領；糖醋甜椒排骨套餐；京醬肉絲套餐…

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魚頭菜：廣東風味

梁昌，廖錫祥編著

編輯推薦：廣東菜系列。本書是我國第一本魚頭菜專著，向讀者介紹了258款廣東…

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會議文書寫作

丘國新，陳少夫主編

《會議文書寫作》依據我國現(xiàn)行法律法規(guī)的規(guī)定，對各種會議所需的文書，即圍繞…

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美味熱炒菜譜

張恕玉編著

《愛心家肴》在二十一世紀風靡全國，經久不衰，幾乎影響了整整一代人的生活習…

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美味湯羹煲

謝蕙蒙主編

在這要書中，我們不但教讀者了解、掌握各種煮湯的技巧，也提供各種煮湯鍋具的…

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星期菜譜

陳文編著

編輯推薦：家庭煮食樂。本書所介紹的52款菜譜，是特別為現(xiàn)代都市人精心設計的…

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最新公文寫作模式大全

陳功偉編著

《最新公文寫作模式大全》編入了各個種類的公文模式，每種公文均按概念和要領…

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企業(yè)生存力

白光，馬國忠主編

作為21世紀企業(yè)經營管理者培訓核心教程的《企業(yè)贏家四卷》，由經濟學教授白光…

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借鑒：走進成功圈的惟一捷徑

羅斌編譯

每個人都有理想、每個人都想成功，然而如何成功卻成為每個人心中的難題！數(shù)以…

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實用刀工和配菜（修訂版）

陳金鳳撰寫、操作

本書是一本專門介紹刀工和配菜的烹飪技術工具書。全書共分“刀工和配菜概述”…

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小餐館掛牌食譜

葉連海，郝淑秀編著

這是一本專門為小餐館編寫的食譜書。書中根據小餐館的經營特色，以普通消費者…

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男性強身健體菜譜

鐘進義，張緒華主編

本書以精美的圖片，配上高檔紙張和精美印刷，讀者在欣賞每一幅精美圖片的同時…

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文人的食譜

柳萌主編

本書內容包括：正一品紅燜豬頭、魚，我所欲也、粵菜三絕、大閘蟹、中國人吃肉…

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家制風味小吃400種

周范林主編

中國風味米面美食系列。

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巧繪藍圖：商業(yè)計劃書寫作秘訣

（英）保羅·巴羅（Paul Barrow）著；…

在英國乃至全世界，維珍都是一個深受喜愛的品牌，這不僅是因為它獨樹一幟的創(chuàng)…

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成功與失?。航棠闳绾斡脤＠?/a>

美食新主張（春夏蔬菜料理）

車強

編輯推薦：快樂廚房。 家常菜必須容易烹調又美味。這一系列的[快樂廚房]，便…

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美味方便醬

梁瓊白著

原書名：自制方便醬：臺灣尚書房文化事業(yè)有限公司授權出版：本書介紹了用XO醬…

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美食新主張（小菜&宴客菜料理）

車強 編輯

宴客菜做出風味與特點來，不僅可以增進用餐者的感情，更是飯館與酒店為自我形…

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