花樣主食輕松做

定　價(jià)：￥39.80

作　者：	王森，張琴編
出版社：	中國(guó)紡織出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	家常菜譜烹飪/美食主食

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ISBN：	9787518025206	出版時(shí)間：	2016-06-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	160	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　花樣主食輕松做，超詳細(xì)主食制作基礎(chǔ)介紹，原料、調(diào)料、工具一一羅列，帶您開(kāi)啟主食的大門(mén)。包子、餃子、面條、餅類(lèi)、粥類(lèi)，豐富主食任你挑。圖文并茂、步驟詳細(xì)，讓您零失敗。

作者簡(jiǎn)介

　　王森，知名美食博主，王森西點(diǎn)西餐學(xué)校創(chuàng)辦人，從事西點(diǎn)技術(shù)研發(fā)20年，培養(yǎng)了數(shù)萬(wàn)名學(xué)員，學(xué)員來(lái)自亞洲各地。他善于創(chuàng)新，才思敏捷，設(shè)計(jì)并創(chuàng)造了中國(guó)巧克力夢(mèng)公園，這個(gè)創(chuàng)意讓更多的烘焙愛(ài)好者認(rèn)識(shí)到了西點(diǎn)的無(wú)限魔力，他把西點(diǎn)提升到了欣賞及收藏的更高層次。至今已出版圖書(shū)近兩百本，讓萬(wàn)千美食愛(ài)好者受益。張琴，從事美食行業(yè)十余年，知名美食博主，博客訪問(wèn)量上百萬(wàn)，現(xiàn)為蘇州“知味戀歌”咖啡館主人，專(zhuān)職美食創(chuàng)造與美食沙龍活動(dòng)。