運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)（第二版）

第一部分 運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作和基本技術(shù)
一、實(shí)驗(yàn)室的基本要求
二、生化實(shí)驗(yàn)的基本操作
三、實(shí)驗(yàn)樣品的采集與制備方法
實(shí)驗(yàn)一 基本技能操作
實(shí)驗(yàn)二 高錳酸鉀濃度的測(cè)定
第二部分 運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一 血糖的測(cè)定(葡萄糖氧化酶—過氧化物酶法)
實(shí)驗(yàn)二 血乳酸的測(cè)定(楊氏改良法)
實(shí)驗(yàn)三 血紅蛋白的測(cè)定(氰化高鐵血紅蛋白法)
實(shí)驗(yàn)四 血尿素的測(cè)定(二乙酰—肟法)
實(shí)驗(yàn)五 血氨的測(cè)定(谷氨酸脫氫酶比色法)
實(shí)驗(yàn)六 血清甘油三酯(三酰甘油)的測(cè)定(甘油磷酸氧化酶法)
實(shí)驗(yàn)七 血清總膽固醇的測(cè)定(膽固醇氧化酶法)
實(shí)驗(yàn)八 血酮體(β—羥丁酸)的測(cè)定(酶比色法)
實(shí)驗(yàn)九 尿蛋白的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十 尿肌酐的測(cè)定(堿性苦味酸法——Jaffe反應(yīng)法)
第三部分 運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)綜合性實(shí)驗(yàn)
一、綜合性實(shí)驗(yàn)的定義和意義
二、綜合性實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐過程
實(shí)驗(yàn)一 肝(肌)糖原的提取、鑒定及定量測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二 乳酸閾和個(gè)體乳酸閾強(qiáng)度的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)三 運(yùn)動(dòng)負(fù)荷強(qiáng)度的生化評(píng)定
實(shí)驗(yàn)四 運(yùn)動(dòng)負(fù)荷量的生化評(píng)定
實(shí)驗(yàn)五 有氧耐力運(yùn)動(dòng)鍛煉效果的綜合評(píng)定
實(shí)驗(yàn)六 力量鍛煉效果的綜合評(píng)定
第四部分 運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)
一、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的概念和特點(diǎn)
二、開設(shè)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的目的
三、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐過程
拓展空間
四、運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式
示例一 不同強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)對(duì)機(jī)體糖代謝的影響
示例二 運(yùn)動(dòng)生化指標(biāo)的綜合應(yīng)用
第五部分 運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)拓展性實(shí)驗(yàn)
一、骨代謝生化指標(biāo)測(cè)試
實(shí)驗(yàn)一 骨比重與骨密度的化學(xué)法測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二 血清堿性磷酸酶的測(cè)定(金氏比色法)
實(shí)驗(yàn)三 血清堿性磷酸酶同工酶的測(cè)定(醋酸纖維薄膜電泳法)
實(shí)驗(yàn)四 抗酒石酸鹽酸性磷酸酶的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)五 軟骨與尿羥脯氨酸的測(cè)定
二、肌損傷生化指標(biāo)測(cè)試
實(shí)驗(yàn)一 血清肌酸激酶活性的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二 血清肌酸激酶同工酶CK—MM與CK—MB亞型的測(cè)定(瓊脂糖凝膠電泳法)
實(shí)驗(yàn)三血清乳酸脫氫酶同工酶的測(cè)定(瓊脂糖凝膠電泳法)
三、肝腎功能生化指標(biāo)的測(cè)試
實(shí)驗(yàn)一 血清丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶活性的測(cè)定(卡門氏法)
實(shí)驗(yàn)二 尿中微量蛋白濃度的測(cè)定(考馬斯亮藍(lán)法)
實(shí)驗(yàn)三 血清肌酐濃度的測(cè)定(除蛋白堿性苦味酸法)
實(shí)驗(yàn)四 血尿酸及尿液尿酸濃度的測(cè)定
四、內(nèi)分泌指標(biāo)的測(cè)試與應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)一 血清睪酮和皮質(zhì)醇的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二 尿兒茶酚胺的測(cè)定(熒光測(cè)定法)
五、自由基代謝生化指標(biāo)的測(cè)試
實(shí)驗(yàn)一 血清過氧化脂質(zhì)的測(cè)定(硫代巴比妥酸比色法)
實(shí)驗(yàn)二 血清超氧化物歧化酶活力的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)三 組織谷胱甘肽含量的測(cè)定
六、鐵代謝生化指標(biāo)測(cè)試
實(shí)驗(yàn)一 全血鐵含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二 血清鐵的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)三 血清總鐵結(jié)合力和轉(zhuǎn)鐵結(jié)合力的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)四 轉(zhuǎn)鐵蛋白的測(cè)定(免疫光散射比濁法)
實(shí)驗(yàn)五 血清鐵蛋白的測(cè)定(放射免疫法)
實(shí)驗(yàn)六 血清轉(zhuǎn)鐵蛋白受體(sTfR)的測(cè)定
第六部分 運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)常用儀器及技術(shù)
一、721、722、752分光光度計(jì)
二、熒光分光光度計(jì)
三、酶標(biāo)儀
四、自動(dòng)生化分析儀
五、尿液分析儀
六、血乳酸自動(dòng)分析儀
七、電泳技術(shù)
八、離心技術(shù)
九、放射免疫分析技術(shù)
主要參考文獻(xiàn)