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果蔬生理活性物質(zhì)及其高值化

果蔬生理活性物質(zhì)及其高值化

定　價：￥118.00

作　者： 王友升
出版社： 科學(xué)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 工業(yè)技術(shù) 輕工業(yè)/手工業(yè) 食品工業(yè)
ISBN： 9787030454805 出版時間： 2015-09-01 包裝：
開本： 頁數(shù)： 字?jǐn)?shù)：  

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