茶高效栽培

序
前言
第一章 茶樹(shù)栽培與茶葉價(jià)值概述
一、茶樹(shù)栽培簡(jiǎn)史
二、茶樹(shù)栽培的發(fā)展方向
三、茶葉的價(jià)值
第二章 茶樹(shù)的生物學(xué)特性
第一節(jié) 茶樹(shù)的形態(tài)特征
一、根
二、莖
三、芽和葉
四、花
五、果實(shí)和種子
第二節(jié) 茶樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育特性
一、茶樹(shù)的生育周期
二、茶樹(shù)枝梢的生長(zhǎng)發(fā)育
三、茶樹(shù)葉片的生長(zhǎng)發(fā)育
四、茶樹(shù)根系的生長(zhǎng)發(fā)育
五、茶樹(shù)開(kāi)花結(jié)實(shí)
第三節(jié) 茶樹(shù)生長(zhǎng)的環(huán)境條件
一、光照
二、熱量
三、水分
四、土壤條件
五、地勢(shì)條件
第三章 茶樹(shù)良種選育
第一節(jié) 良種的概念與選種目標(biāo)
一、良種的概念
二、良種的作用
三、選種目標(biāo)
第二節(jié) 良種的選種方法
一、常規(guī)育種
二、誘變育種
三、生物技術(shù)育種
第三節(jié) 良種的繁育
一、種子繁殖
二、短穗扦插繁殖
三、嫁接換種繁殖
四、組織培養(yǎng)繁殖
五、壓條繁殖
第四章 新茶園建設(shè)
第一節(jié) 園址的規(guī)劃與茶園建設(shè)
一、規(guī)劃原則
二、園地開(kāi)墾與設(shè)計(jì)
第二節(jié) 茶樹(shù)的種植
一、品種的選用和配置
二、合理密植
三、直播與移栽
第三節(jié) 幼苗期的管理
一、保苗
二、補(bǔ)苗與間苗
三、適當(dāng)施肥與間作綠肥
第五章 茶園土壤管理
第一節(jié) 高產(chǎn)茶園的土壤條件
一、高產(chǎn)茶園的土壤特征
二、高產(chǎn)茶園的土壤肥力
第二節(jié) 茶園耕作
一、淺耕
二、深耕
第三節(jié) 茶園除雜草
一、防治雜草的栽培措施
二、耕鋤雜草
三、生物防治
四、化學(xué)除草
第四節(jié) 茶園土壤改良
一、土層薄和質(zhì)地不良的土壤改良
二、硬塥土壤改良
三、酸性不適土壤改良
第六章 茶園施肥
第一節(jié) 茶園主要肥料種類(lèi)
一、有機(jī)肥料
二、無(wú)機(jī)肥料
三、生物肥料
第二節(jié) 茶園施肥的原則
一、重施有機(jī)肥，有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥相結(jié)合
二、氮肥為主，氮肥與鉀肥和其他元素相結(jié)合
三、重施基肥，基肥與追肥相結(jié)合
四、掌握肥料性質(zhì)，做到合理用肥
五、根部施肥為主，根部
施肥與葉面施肥相結(jié)合
六、因地制宜，靈活掌握
第三節(jié) 茶園施肥的時(shí)期與方法
一、茶園施肥量
二、底肥
三、基肥
四、追肥
五、葉面施肥
第四節(jié) 茶園綠肥
一、茶園綠肥的作用
二、茶園綠肥種類(lèi)的選擇
三、茶園綠肥栽培
四、茶園綠肥的利用
五、充分利用土地，廣辟
茶園綠肥基地
第七章 茶園灌溉
第一節(jié) 茶園灌溉技術(shù)
一、茶園灌溉指標(biāo)
二、茶園灌水量
第二節(jié) 茶園節(jié)水保水技術(shù)
一、茶園節(jié)水灌溉制度
二、茶園節(jié)水技術(shù)
第三節(jié) 高效節(jié)水型灌溉與雨
水的富集利用
一、茶園地面流灌
二、噴灌
三、滴灌
四、滲灌
五、軟管微澆技術(shù)
六、雨水的富集與利用
第八章 茶樹(shù)修剪
第一節(jié) 茶樹(shù)修剪原理及效應(yīng)
一、茶樹(shù)修剪原理
二、茶樹(shù)修剪效應(yīng)
第二節(jié) 茶樹(shù)修剪方法
一、定型修剪
二、輕修剪和深修剪
三、重修剪和臺(tái)刈
第三節(jié) 茶樹(shù)修剪與農(nóng)技措施的配合
一、修剪應(yīng)與肥水管理密切配合
二、修剪應(yīng)與采留相結(jié)合
三、修剪應(yīng)注意病蟲(chóng)害防治
第九章 茶葉采摘
一、茶樹(shù)生育特性對(duì)茶葉采摘的影響
二、茶葉合理采摘技術(shù)
三、采茶機(jī)的應(yīng)用
第十章 低產(chǎn)茶園改造
第一節(jié) 低產(chǎn)茶園的概念與成因
第二節(jié) 低產(chǎn)茶園改造技術(shù)
一、低產(chǎn)茶園面貌
二、低產(chǎn)茶園改造的技術(shù)措施
三、改造后的管理措施
第十一章 茶樹(shù)病蟲(chóng)害防治
第一節(jié) 茶樹(shù)主要蟲(chóng)害的防治
一、假眼小綠葉蟬
二、茶蚜
三、黑刺粉虱
四、茶尺蠖
五、綠盲蝽
六、茶小卷葉蛾
七、茶細(xì)蛾
八、茶葉斑蛾
九、茶梢蛾
十、長(zhǎng)白蚧
十一、紅蠟蚧
十二、茶橙癭螨
十三、茶葉癭螨
十四、茶麗紋象甲
第二節(jié) 茶樹(shù)主要病害的防治
一、茶餅病
二、茶芽枯病
三、茶白星病
四、茶云紋葉枯病
五、茶輪斑病
六、茶炭疽病
七、茶煤病
八、茶枝梢黑點(diǎn)病
九、茶紅銹藻病
十、茶苗根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)病
十一、茶苗白絹病
十二、茶根癌病
十三、茶紫紋羽病
第三節(jié) 茶樹(shù)病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)
一、植物檢疫
二、農(nóng)業(yè)防治
三、生物防治
四、物理防治
五、化學(xué)防治
第十二章 茶樹(shù)凍害及其防護(hù)技術(shù)
第一節(jié) 凍害的原因
一、氣象因素
二、地理因素
三、茶園管理措施因素
四、品種和樹(shù)齡因素
第二節(jié) 凍害種類(lèi)及防護(hù)措施
一、凍害的種類(lèi)
二、凍害的防護(hù)措施
第十三章 茶高效栽培技術(shù)要點(diǎn)實(shí)例
附錄 常見(jiàn)計(jì)量單位名稱(chēng)與符號(hào)對(duì)照表
參考文獻(xiàn)