商務(wù)禮儀實(shí)務(wù)（第2版）

項(xiàng)目一 商務(wù)禮儀介紹\t1
內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)　1
任務(wù)一　商務(wù)禮儀的含義與發(fā)展　1
任務(wù)描述　1
情景導(dǎo)入　2
知識點(diǎn)1　禮儀的含義　2
知識點(diǎn)2　禮儀的特征　3
知識點(diǎn)3　商務(wù)禮儀的特點(diǎn)　5
知識點(diǎn)4　禮儀的起源與發(fā)展　5
任務(wù)二　商務(wù)禮儀的原則與作用　8
任務(wù)描述　8
情景導(dǎo)入　9
知識點(diǎn)1　商務(wù)禮儀的原則　9
知識點(diǎn)2　商務(wù)禮儀的作用　10
任務(wù)三　個人禮儀的修養(yǎng)　11
任務(wù)描述　11
情景導(dǎo)入　11
知識點(diǎn)1　商務(wù)禮儀修養(yǎng)的內(nèi)容　12
知識點(diǎn)2　個人禮儀培養(yǎng)的方法　12
典型案例　14
實(shí)踐訓(xùn)練　15
要點(diǎn)鞏固　16
項(xiàng)目二　職業(yè)形象禮儀　18
內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)　18
任務(wù)一　儀容禮儀　18
任務(wù)描述　18
情景導(dǎo)入　19
知識點(diǎn)1　儀容基本要求　19
知識點(diǎn)2　化妝原則　19
技能點(diǎn)　女士淡妝化法　20
典型案例　23
實(shí)踐訓(xùn)練—化妝　24
任務(wù)二　儀表禮儀　25
任務(wù)描述　25
情景導(dǎo)入　25
知識點(diǎn)　商務(wù)人員的著裝原則　26
技能點(diǎn)1　男士西裝著裝禮儀　26
技能點(diǎn)2　女士套裙的著裝禮儀　27
技能點(diǎn)3　首飾的佩戴　27
典型案例　30
實(shí)踐訓(xùn)練—打領(lǐng)帶　31
任務(wù)三　儀態(tài)禮儀　32
任務(wù)描述　32
情景導(dǎo)入　33
技能點(diǎn)1　儀態(tài)禮儀　33
技能點(diǎn)2　表情和目光禮儀　37
典型案例　40
實(shí)踐訓(xùn)練　42
要點(diǎn)鞏固　46
項(xiàng)目三　商務(wù)交往禮儀　48
內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)　48
任務(wù)一　見面介紹及問候禮儀　48
任務(wù)描述　48
情景導(dǎo)入　49
技能點(diǎn)1　自我介紹禮儀　49
技能點(diǎn)2　介紹他人禮儀　50
技能點(diǎn)3　問候禮儀　51
技能點(diǎn)4　常見的見面禮儀　52
典型案例　55
實(shí)踐訓(xùn)練—見面問候、招呼、
介紹禮儀　56
任務(wù)二　稱呼、交談和電話禮儀　57
任務(wù)描述　57
情景導(dǎo)入　57
技能點(diǎn)1　稱呼、招呼禮儀　57
技能點(diǎn)2　交談禮儀　59
技能點(diǎn)3　電話禮儀　63
典型案例　65
實(shí)踐訓(xùn)練—通話角色表演　66
任務(wù)三　握手與交換名片禮儀　68
任務(wù)描述　68
情景導(dǎo)入　68
技能點(diǎn)1　握手禮儀　68
技能點(diǎn)2　名片禮儀　71
典型案例　73
實(shí)踐訓(xùn)練—握手與遞名片　73
要點(diǎn)鞏固　74
項(xiàng)目四　商務(wù)活動禮儀　75
內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)　75
任務(wù)一　商務(wù)接待、拜訪與饋贈禮儀　76
任務(wù)描述　76
情景導(dǎo)入　76
技能點(diǎn)1　商務(wù)接待禮儀　77
技能點(diǎn)2　商務(wù)拜訪禮儀　79
技能點(diǎn)3　禮品饋贈禮儀　81
典型案例　84
實(shí)踐訓(xùn)練—拜訪、饋贈禮儀　86
任務(wù)二　商務(wù)會議禮儀　86
任務(wù)描述　86
情景導(dǎo)入　87
知識點(diǎn)1　公司會議流程禮儀　87
知識點(diǎn)2　公司會議禮儀規(guī)范　88
技能點(diǎn)　會議座次安排禮儀　89
典型案例　92
實(shí)踐訓(xùn)練　93
任務(wù)三　商務(wù)談判禮儀　93
任務(wù)描述　94
情景導(dǎo)入　94
知識點(diǎn)1　談判儀表儀態(tài)禮儀　94
知識點(diǎn)2　談判禮儀　94
技能點(diǎn)　談判座次安排禮儀　96
典型案例　97
實(shí)踐訓(xùn)練　98
任務(wù)四　辦公室禮儀　99
任務(wù)描述　99
情景導(dǎo)入　99
知識點(diǎn)1　辦公室空間環(huán)境禮儀　99
知識點(diǎn)2　辦公室人文環(huán)境禮儀　100
知識點(diǎn)3　辦公室儀表禮儀　102
知識點(diǎn)4　辦公室言談舉止禮儀　102
典型案例　104
實(shí)踐訓(xùn)練　105
任務(wù)五　行進(jìn)間禮儀　105
任務(wù)描述　105
情景導(dǎo)入　105
技能點(diǎn)1　電梯禮儀　106
技能點(diǎn)2　行進(jìn)次序禮儀　107
技能點(diǎn)3　引導(dǎo)禮儀　108
技能點(diǎn)4　乘坐轎車的禮儀　109
典型案例　111
實(shí)踐訓(xùn)練　111
任務(wù)六　求職面試禮儀　112
任務(wù)描述　112
情景導(dǎo)入　112
知識點(diǎn)1　面試準(zhǔn)備階段禮儀　113
知識點(diǎn)2　面試進(jìn)行階段禮儀　115
知識點(diǎn)3　面試后續(xù)階段禮儀　116
知識點(diǎn)4　應(yīng)聘禮儀　116
技能點(diǎn)　面試問題回答禮儀　117
典型案例　119
實(shí)踐訓(xùn)練—面試模擬劇場　120
要點(diǎn)鞏固　121
項(xiàng)目五　商務(wù)宴請禮儀　123
內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)　123
任務(wù)一　中式宴請禮儀　123
任務(wù)描述　123
情景導(dǎo)入　123
知識點(diǎn)1　中式宴會分類　124
知識點(diǎn)2　中式宴請準(zhǔn)備及邀請
禮儀　125
知識點(diǎn)3　中餐赴宴禮儀　125
技能點(diǎn)1　中餐桌次安排禮儀　127
技能點(diǎn)2　中餐座次排序禮儀　128
技能點(diǎn)3　中餐餐具使用禮儀　129
典型案例　131
實(shí)踐訓(xùn)練—中餐實(shí)訓(xùn)　132
任務(wù)二　西式宴請禮儀　133
任務(wù)描述　134
情景導(dǎo)入　134
知識點(diǎn)1　西餐用餐言談、舉止
禮儀　134
知識點(diǎn)2　西餐進(jìn)食方法禮儀　135
知識點(diǎn)3　西餐飲酒菜肴搭配
禮儀　136
知識點(diǎn)4　飲酒與食物的搭配
禮儀　137
技能點(diǎn)1　西餐座次排序禮儀　137
技能點(diǎn)2　西餐餐具（見圖5-16）
使用禮儀　138
典型案例　141
實(shí)踐訓(xùn)練—西餐實(shí)訓(xùn)　141
要點(diǎn)鞏固　143
項(xiàng)目六　特定商務(wù)活動禮儀　145
內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)　145
任務(wù)一　簽字儀式禮儀　146
任務(wù)描述　146
情景導(dǎo)入　147
知識點(diǎn)1　簽字文本準(zhǔn)備禮儀　147
知識點(diǎn)2　簽字廳的布置　148
技能點(diǎn)1　簽字座次安排禮儀　148
技能點(diǎn)2　簽字儀式禮儀　150
典型案例　151
實(shí)踐訓(xùn)練—簽字儀式　151
任務(wù)二　開業(yè)慶典禮儀　152
任務(wù)描述　152
情景導(dǎo)入　153
知識點(diǎn)1　開業(yè)慶典的準(zhǔn)備　153
知識點(diǎn)2　各種慶典的流程　154
典型案例　157
實(shí)踐訓(xùn)練—開業(yè)慶典　157
任務(wù)三　剪彩儀式禮儀　158
任務(wù)描述　158
情景導(dǎo)入　158
知識點(diǎn)1　剪彩儀式的準(zhǔn)備　158
技能點(diǎn)1　剪彩人員的禮儀要求　159
技能點(diǎn)2　剪彩位次排定禮儀　160
知識點(diǎn)2　剪彩儀式流程　161
典型案例　163
實(shí)踐訓(xùn)練—剪彩儀式　163
任務(wù)四　展覽會禮儀　164
任務(wù)描述　164
情景導(dǎo)入　165
知識點(diǎn)　展覽會內(nèi)容宣傳　165
技能點(diǎn)1　展位分配　165
技能點(diǎn)2　展覽會的禮儀　166
典型案例　167
實(shí)踐訓(xùn)練—展覽會　167
任務(wù)五　新聞發(fā)布會　168
任務(wù)描述　168
情景導(dǎo)入　168
知識點(diǎn)1　新聞發(fā)布會的準(zhǔn)備　169
知識點(diǎn)2　新聞發(fā)布會的程序　170
技能點(diǎn)1　新聞發(fā)布會的基本禮儀　170
典型案例　172
實(shí)踐訓(xùn)練—新聞發(fā)布會　173
要點(diǎn)鞏固　174
項(xiàng)目七　商務(wù)涉外禮儀　175
內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)　175
任務(wù)一　商務(wù)涉外禮儀基本知識　175
任務(wù)描述　175
情景導(dǎo)入　175
知識點(diǎn)1　商務(wù)涉外禮儀的基本
原則　176
知識點(diǎn)2　商務(wù)涉外禮儀著裝
要求　178
知識點(diǎn)3　商務(wù)涉外禮儀注意
事項(xiàng)　178
任務(wù)二　不同國家的禮儀　179
任務(wù)描述　179
情景導(dǎo)入　179
知識點(diǎn)1　美國禮儀　179
知識點(diǎn)2　加拿大禮儀　180
知識點(diǎn)3　日本禮儀　181
知識點(diǎn)4　韓國禮儀　183
知識點(diǎn)5　泰國禮儀　183
知識點(diǎn)6　英國禮儀　184
知識點(diǎn)7　法國禮儀　186
知識點(diǎn)8　德國禮儀　187
知識點(diǎn)9　荷蘭禮儀　187
典型案例　189
實(shí)踐訓(xùn)練—涉外禮儀　190
要點(diǎn)鞏固　191
要點(diǎn)鞏固參考答案　193
參考文獻(xiàn)　195