愛上西餐

定　價：￥49.80

作　者：	車韜，雙福等著
出版社：	化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787122241689	出版時間：	2015-09-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	304	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　西餐的優(yōu)雅浪漫已經(jīng)深植人心，西餐已經(jīng)成為很多中國家庭中的日常飲食，成為生活的一部分。西餐的制作并不是看起來那樣復(fù)雜，其獨(dú)特的烹飪方式、調(diào)味、造型非常容易學(xué)習(xí)。本書中從西餐的分類開始著手，按照開胃前菜、湯、主菜、披薩、意大利面、西式飯、甜品、果盤的內(nèi)容分類講解西餐的制作。只要按照原料購買材料，再按照書中高清的步驟圖文制作，西餐美食就會慢慢在你手中呈現(xiàn)。學(xué)習(xí)一下西餐成品圖中的裝盤造型，你很快就會成為西餐達(dá)人。學(xué)習(xí)本書介紹的西餐禮儀，再制作幾道拿手的西餐，播放著鋼琴曲，你就可以在家中與所愛的人享受西餐廳的浪漫氛圍。隨書配高清二維碼視頻，跟名廚學(xué)西餐更輕松！