茶樹(shù)栽培技術(shù)

定　價(jià)：￥33.00

作　者：	于龍鳳，安福全主編
出版社：	重慶大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	高職高專(zhuān)教材教材農(nóng)業(yè)/林業(yè)

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ISBN：	9787562474241	出版時(shí)間：	2013-06-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	259	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《茶樹(shù)栽培技術(shù)》由于龍鳳和安福全主編，共分 8個(gè)項(xiàng)目，內(nèi)容主要分為基礎(chǔ)理論和實(shí)訓(xùn)兩個(gè)部分。基礎(chǔ)理論主要內(nèi)容包括：緒論、茶樹(shù)特征特性、茶樹(shù)栽培品種與繁殖、茶園建設(shè)、茶園管理、茶樹(shù)樹(shù)冠培養(yǎng)、茶葉采摘、茶樹(shù)病蟲(chóng)害防治、茶園安全生產(chǎn)等專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容主要包括：茶樹(shù)植物學(xué)特征觀(guān)察、土壤農(nóng)化樣品采集與制備、土壤酸堿度測(cè)定、化學(xué)肥料識(shí)別、茶樹(shù)短穗扦插技術(shù)、茶樹(shù)修剪技術(shù)、茶樹(shù)新梢生育動(dòng)態(tài)觀(guān)察、制訂茶園周年管理方案等。本書(shū)以培養(yǎng)高職高專(zhuān)的人才理念為依據(jù)，緊緊圍繞茶園企業(yè)崗位的實(shí)際需求，以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，與地方茶葉生產(chǎn)行業(yè)、企業(yè)合作進(jìn)行基于工作過(guò)程的教材開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)，以茶樹(shù)栽培生產(chǎn)過(guò)程為主線(xiàn)，根據(jù)茶園企業(yè)對(duì)技術(shù)人員知識(shí)、能力和素質(zhì)的要求來(lái)設(shè)計(jì)教材內(nèi)容，使真實(shí)的栽培工作任務(wù)及其過(guò)程在教材中高度濃縮。為了便于不同層次的學(xué)生和讀者學(xué)習(xí)，書(shū)中給出了課程的知識(shí)單元與知識(shí)點(diǎn)、內(nèi)容提要和知識(shí)結(jié)構(gòu)圖，便于學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和掌握。《茶樹(shù)栽培技術(shù)》適用于高職高專(zhuān)茶學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)教學(xué)，也可供其他有關(guān)專(zhuān)業(yè)研究人員及茶葉行業(yè)相關(guān)科技工作者參考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《茶樹(shù)栽培技術(shù)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

緒論知識(shí)鏈接項(xiàng)目1 茶樹(shù)特征特性任務(wù)1.1 茶樹(shù)的植物學(xué)特性任務(wù)1.2 茶樹(shù)生物學(xué)特性任務(wù)1.3 茶樹(shù)的適生環(huán)境知識(shí)鏈接本章小結(jié) 復(fù)習(xí)思考題實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn) 實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)一茶樹(shù)根系觀(guān)察實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)二茶樹(shù)花果形態(tài)觀(guān)察實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)三茶樹(shù)樹(shù)體及葉片形態(tài)觀(guān)察實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)四茶樹(shù)分枝習(xí)性的觀(guān)察項(xiàng)目2 茶樹(shù)栽培品種與繁殖任務(wù)2.1 茶樹(shù)繁殖的種類(lèi)及特點(diǎn) 任務(wù)2.2 茶樹(shù)有性繁殖任務(wù)2.3 茶樹(shù)無(wú)性繁殖任務(wù)2.4 苗木出圃與裝運(yùn) 任務(wù)2.5 茶樹(shù)良種選用知識(shí)鏈接本章小結(jié) 復(fù)習(xí)思考題實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn) 實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)一茶樹(shù)品種性狀調(diào)查實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)二茶樹(shù)組織培養(yǎng)技術(shù) 實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)三茶樹(shù)短穗扦插技術(shù) 項(xiàng)目3 茶園建設(shè) 任務(wù)3.1 茶園規(guī)劃任務(wù)3.2 茶園開(kāi)墾任務(wù)3.3 茶樹(shù)種植任務(wù)3.4 茶園的生態(tài)建設(shè) 任務(wù)3.5 茶樹(shù)設(shè)施栽培知識(shí)鏈接本章小結(jié) 復(fù)習(xí)思考題項(xiàng)目4 茶園管理任務(wù)4.1 茶園耕作與除草任務(wù)4.2 茶園施肥任務(wù)4.3 茶園水分管理任務(wù)4.4 茶園覆蓋任務(wù)4.5 茶園秋冬管理任務(wù)4.6 綠肥種植任務(wù)4.7 低產(chǎn)茶園改造本章小結(jié) 復(fù)習(xí)思考題知識(shí)鏈接實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn) 實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)一化學(xué)肥料識(shí)別實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)二茶園土壤農(nóng)化樣品采集與制備實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)三茶園土壤有機(jī)質(zhì)含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)四茶園土壤銨態(tài)氮的測(cè)定實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)五茶園土壤速效磷的測(cè)定實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)六茶園土壤速效鉀的測(cè)定實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)七茶園土壤酸堿度的測(cè)定實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)八茶園灌溉指標(biāo)的測(cè)定實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)九茶樹(shù)水培技術(shù) 項(xiàng)目5 茶樹(shù)樹(shù)冠培養(yǎng) 任務(wù)5.1 茶樹(shù)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)樹(shù)冠的構(gòu)成與培養(yǎng) 任務(wù)5.2 茶樹(shù)修剪的原理及效應(yīng) 任務(wù)5.3 茶樹(shù)修剪技術(shù) 任務(wù)5.4 茶樹(shù)樹(shù)冠綜合維護(hù)技術(shù) 知識(shí)鏈接本章小結(jié) 復(fù)習(xí)思考題實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn) 實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)一茶樹(shù)修剪技術(shù) 實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)二茶樹(shù)冠性狀與產(chǎn)量分析項(xiàng)目6 鮮葉采摘任務(wù)6.1 鮮葉采收任務(wù)6.2 茶葉的采摘標(biāo)準(zhǔn) 任務(wù)6.3 采摘技術(shù) 知識(shí)鏈接本章小結(jié) 復(fù)習(xí)思考題項(xiàng)目7 茶樹(shù)病蟲(chóng)害防治任務(wù)7.1 茶樹(shù)病蟲(chóng)害發(fā)生概況任務(wù)7.2 茶樹(shù)病蟲(chóng)害防治方法知識(shí)鏈接本章小結(jié) 復(fù)習(xí)思考題項(xiàng)目8 茶園安全生產(chǎn) 任務(wù)8.1 茶園氣象災(zāi)害與防治任務(wù)8.2 無(wú)公害茶園的安全生產(chǎn) 任務(wù)8.3 有機(jī)茶園的安全生產(chǎn) 知識(shí)鏈接本章小結(jié) 復(fù)習(xí)思考題實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn) 實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)一茶籽(茶苗)品質(zhì)檢驗(yàn)、包裝與貯藏實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)二茶樹(shù)新梢生育動(dòng)態(tài)觀(guān)察實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)三制訂茶園周年管理工作方案參考文獻(xiàn)