大白菜周年生產(chǎn)關鍵技術問答

一、概述 1.大白菜的栽培歷史及現(xiàn)狀？ 2.大白菜在蔬菜生產(chǎn)中有何重要地位？ 3.大白菜有哪些營養(yǎng)及醫(yī)藥保健作用？ 4.怎樣對大白菜進行分類？有哪些基本類型？ 5.如何實現(xiàn)大白菜市場的周年均衡供應？ 6.大白菜的無公害、綠色及有機生產(chǎn)標準如何界定？ 7.實際生產(chǎn)中無公害、綠色及有機大白菜的關系是怎樣的？ 8.當前制約大白菜生產(chǎn)的關鍵問題及對策？ 9.如何提高大白菜的生產(chǎn)效益和附加值？ 二、大白菜生物學基礎與田間管理技術 1.大白菜高產(chǎn)高效栽培需要哪些條件？ 2.大白菜一生分幾個生長發(fā)育階段？ 3.為什么要注意調(diào)整大白菜的營養(yǎng)生長與生殖生長的關系？ 4.大白菜的根系分布特點及功能？ 5.大白菜短縮莖的構造及其在生產(chǎn)中的意義？ 6.大白菜葉的類型對產(chǎn)量與品質(zhì)有什么影響？ 7.大白菜種子千粒重和發(fā)芽年限是多少？ 8.大白菜發(fā)芽期發(fā)育過程如何？ 9.大白菜種子發(fā)芽的適宜環(huán)境條件是什么？ 10.大白菜幼苗期發(fā)育過程如何？ 11.大白菜蓮座期發(fā)育過程如何區(qū)分？ 12.大白菜蓮座期要求什么環(huán)境條件？ 13.大白菜結球期發(fā)育過程如何區(qū)分？ 14.大白菜結球期要求什么環(huán)境條件？ 15.大白菜對光照有哪些要求？ 16.大白菜對水分有何要求？ 17.大白菜對土壤有何要求？ 18.大白菜全生育期對肥料有何要求？ 19.氮肥對大白菜的生長有何作用？ 20.如何判斷大白菜缺少氮素？ 21.大白菜氨害是怎么回事？ 22.大白菜氨害有什么預防措施？ 23.磷肥對大白菜的生長有何作用？ 24.如何判斷大白菜缺少磷肥？ 25.鉀肥對大白菜的生長有何作用？ 26.如何判斷大白菜缺少鉀肥？ 27.微量元素缺乏對大白菜有何危害？ 28.什么是大白菜的適宜播種期？ 29.為什么不同地區(qū)不同季節(jié)大白菜的播種期有差異？ 30.如何確定大白菜的播種期？ 31.目前大白菜的種植模式有哪些？ 32.怎樣選擇大白菜的茬口？ 33.大白菜整地施肥要注意哪些問題？ 34.如何給大白菜田使用除草劑？ 35.大白菜的播種方法有哪些？ 36.在夏、秋季災害天氣期間播種如何確保全苗？ 37.如何掌握大白菜間苗技術？ 38.如何掌握大白菜的定苗技術？ 三、春季大白菜優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)關鍵技術 四、夏季大白菜優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)關鍵技術 五、秋季大白菜優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)關鍵技術 六、娃娃菜優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)關鍵技術 七、苗用型大白菜優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)關鍵技術 八、大白菜的病蟲害識別及防治技術 九、大白菜的貯藏保鮮與加工技術 參考文獻