600分專題·高中生物：生物實驗與探究

定　價：￥22.70

作　者：	王后雄，王廣仁編
出版社：	中國青年出版社
叢編項：
標　簽：	高中通用生物中小學教輔

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ISBN：	9787515300047	出版時間：	2011-08-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	202	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《600分專題》是針對中等生及尖子生研究開發(fā)的一套提升型專題類教輔。在同步學習中注重梳理知識脈絡(luò)、拓展學生思維，直接與高考要求、難度、題型接軌，適合中等生快速提高成績和尖子生穩(wěn)固高分成績。瞄準高考600分?！?00分專題》中“專題”及“節(jié)”內(nèi)容都是按照教材順序設(shè)計的，因此可以隨著教學進度同步使用?！爸R遷移應(yīng)用”側(cè)重于系統(tǒng)把考點知識講細、講透， “能力方法拓展”重點提高學生的綜合素質(zhì)和應(yīng)試能力。以同步學習和高考復(fù)習的需要創(chuàng)新欄目。知識遷移、方法拓展、要點整合、考點例釋、學業(yè)測評、高考測評、熱點題型、高考趨向、高考定量研究，按照最新認知心理學及高考課題研究成果要求設(shè)計，脫胎于狀元的學習模式。

作者簡介

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圖書目錄

第一部分實驗探究
專題實驗探究
第一節(jié) 觀察類實驗
第二節(jié) 驗證鑒定類實驗
第三節(jié) 探究類實驗
第四節(jié) 模擬調(diào)查類實驗
第二部分生物技術(shù)與實踐
專題一傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用
第一節(jié) 果酒和果醋的制作
第二節(jié) 腐乳的制作
第三節(jié) 制作泡菜并檢測亞硝酸鹽含量
專題二微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用
第一節(jié) 微生物的實驗室培養(yǎng)
第二節(jié) 土壤中分解尿素的細菌的分離與計數(shù)
第三節(jié) 分解纖維素的微生物的分離
專題三植物的組織培養(yǎng)技術(shù)
第一節(jié) 菊花的組織培養(yǎng)
第二節(jié) 月季的花藥培養(yǎng)
專題四酶的研究與應(yīng)用
第一節(jié) 果膠酶在果汁生產(chǎn)中的作用
第二節(jié) 探討加酶洗衣粉的洗滌效果
第三節(jié) 酵母細胞的固定化
專題五 DNA和蛋白質(zhì)技術(shù)
第一節(jié) DNA的粗提取與鑒定
第二節(jié) 多聚酶鏈式反應(yīng)擴增DNA片段
第三節(jié) 血紅蛋白的提取和分離
專題六植物有效成分的提取
第一節(jié) 植物芳香油的提取
第二節(jié) 胡蘿卜素的提取
答案與點撥