高效養(yǎng)鴨技術

第一章 鴨的特性與品種
一、鴨的生物學特性與生活習性
二、蛋用型品種
三、肉用型品種
四、兼用型品種
第二章 鴨場建造與環(huán)境控制
一、場址的選擇
二、鴨場布局
三、鴨舍建造
四、鴨舍環(huán)境控制
五、飼養(yǎng)設備與用具
第三章 鴨的繁殖與選育
一、鴨的生殖生理
二、鴨的繁育方式與種鴨選擇
三、鴨的繁殖技術
四、鴨的生產(chǎn)性能測定
第四章 種蛋孵化
一、種蛋的收集與管理
二、孵化條件與看胎施溫技術
三、孵化方法
四、初生雛鴨的雌雄鑒別
第五章 鴨的營養(yǎng)與飼料
一、鴨的消化生理
二、鴨的營養(yǎng)需要與營養(yǎng)特點
三、鴨的常用飼料
四、鴨日糧配制
第六章 肉鴨飼養(yǎng)管理
一、肉雛鴨的飼養(yǎng)管理
二、肉中鴨的飼養(yǎng)管理
三、肉大鴨的飼養(yǎng)管理
四、肉用種鴨的飼養(yǎng)管理
第七章 產(chǎn)蛋鴨飼養(yǎng)管理
一、雛鴨的飼養(yǎng)管理
二、育成期的飼養(yǎng)管理
三、產(chǎn)蛋鴨和種鴨的飼養(yǎng)管理
第八章 鴨肥肝生產(chǎn)
一、鴨肥肝的營養(yǎng)價值
二、鴨肥肝等級的劃分
三、生產(chǎn)鴨肥肝的品種選擇
四、鴨肥肝生產(chǎn)技術
第九章 鴨羽絨生產(chǎn)
一、鴨羽毛類型與特征
二、羽絨質量標準與毛絨計價
三、鴨羽絨采集方法
四、鴨羽毛的初加工和保存
第十章 鴨場衛(wèi)生管理與疾病防制
一、鴨場衛(wèi)生防疫綜合要求
二、鴨場衛(wèi)生與消毒
三、鴨常見疾病的防制
參考文獻