譚美珍,廣州市婦女兒童醫(yī)療中心門診保健科主任醫(yī)師,廣東省醫(yī)師學會健康促進委員會常委,廣州市兒童保健學組副組長,《母嬰世界》、《媽咪寶貝》雜志的專家顧問。擅長于治療兒童保健中常見的喂養(yǎng)問題和營養(yǎng)性疾病,如佝僂病、微量元素缺乏癥、缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良、生長緩慢等,先后在國內重要的醫(yī)學文獻發(fā)表十數(shù)篇文章,并主持和參與多項省市兒科領域的科研工作。李星九,從事營養(yǎng)健康行業(yè)10多年,在中國營養(yǎng)師界享有較高聲譽,每年的全國營養(yǎng)師年會他都被評為“中國優(yōu)秀營養(yǎng)師”。目前,自行創(chuàng)辦“李大營養(yǎng)師中心”,提出營養(yǎng)療法理論,并在全國舉辦職業(yè)營養(yǎng)師函授班。潘潘貓,畢業(yè)于首都師范大學,學前師范系,擔任過4年的幼兒英語教師,美食博客“潘潘貓的樂生活”的點擊量已過千萬。樂觀開朗的她還經常在電臺和電視臺錄制美食生活節(jié)目,在《貝太廚房》、《食品與健康》、《家有大廚》、《心探索》、《孩子寶貝》等多家雜志開設美食專欄。