鵝的營(yíng)養(yǎng)與飼料配制

　　為適應(yīng)當(dāng)前養(yǎng)鵝業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)需要，作者田允波、許丹寧、黃運(yùn)茂在收集國(guó)內(nèi)外有關(guān)最新資料及學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)編著此書?！儿Z的營(yíng)養(yǎng)與飼料配制》全面、系統(tǒng)地介紹了鵝的消化特點(diǎn)與營(yíng)養(yǎng)需要、鵝飼料的分類與主要營(yíng)養(yǎng)成分、鵝的常用飼料、鵝飼料的配方設(shè)計(jì)、鵝的飼料配方示例、鵝飼料的配制加工等內(nèi)容?！儿Z的營(yíng)養(yǎng)與飼料配制》具有較強(qiáng)的針對(duì)性和指導(dǎo)性，實(shí)用性強(qiáng)，特別適合中小型飼料加工廠、養(yǎng)鵝場(chǎng)技術(shù)人員和養(yǎng)鵝專業(yè)戶閱讀參考。

　　田允波，男，1965年生，博士，仲愷農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)院教授、碩士研究生導(dǎo)師。長(zhǎng)期致力于營(yíng)養(yǎng)與畜產(chǎn)品品質(zhì)和安全研究，先后獲得云南省自然科學(xué)基金、云南省教委自然科學(xué)基金、廣東省自然科學(xué)基金、云南省“九五”科技計(jì)劃、云南省“十五”科技計(jì)劃、佛山市科技發(fā)展專項(xiàng)基金、廣東省科技計(jì)劃、國(guó)家科技攻關(guān)計(jì)劃等項(xiàng)目資助，開展天然植物飼料添加劑、安全優(yōu)質(zhì)豬肉以及畜產(chǎn)品中獸藥殘留快速檢測(cè)技術(shù)研究。在核心期刊發(fā)表研究論文90余篇，主編出版《云南飼料添加劑》、《飼料廠管理技術(shù)規(guī)范》、《安全優(yōu)質(zhì)豬肉生產(chǎn)手冊(cè)》、《云南肉牛生產(chǎn)與產(chǎn)品加工》、《動(dòng)物繁殖學(xué)》等專著5部，獲云南省科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)一項(xiàng)、三等獎(jiǎng)一項(xiàng)，佛山市科技進(jìn)步獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)一項(xiàng)。