一學(xué)就會(huì)做粗糧

定　價(jià)：￥12.00

作　者：	犀文圖書編寫
出版社：	江蘇科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	家常食譜

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ISBN：	9787534577802	出版時(shí)間：	2011-01-01	包裝：	平裝
開本：	40開	頁數(shù)：	93	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書精選了近百種粗糧的做法，制作簡(jiǎn)單，操作方便，內(nèi)容實(shí)用，一學(xué)就會(huì)，是飲食男女應(yīng)該了解的上選讀本，更是餐館酒樓的廚師們不可錯(cuò)失的教材。復(fù)雜烹飪簡(jiǎn)單化，一學(xué)就會(huì)變以法！選材簡(jiǎn)單，方法易學(xué)，瞬間享受粗糧的營(yíng)養(yǎng)。

作者簡(jiǎn)介

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圖書目錄

如何煮出美味雜糧粥
薏米麥片粥
薏米綠豆粥
百合薏米粥
薏米紅豆粥
薏米紅豆南瓜粥
豆腐薏米粥
鵪鶉蛋煮薏米粥
黑米紅棗粥
黑米桂花粥
黑米黃豆粥
綠豆蓮子荷葉粥
消暑綠豆粥
糯米粥
銀耳水晶綠豆爽
西瓜綠豆粥
海帶綠豆粥
豆渣燕麥粥
燕麥南瓜粥
燕麥仁糯米粥
草莓牛奶燕麥粥
皮蛋雞茸燕麥粥
燕麥片粥
鮮蝦冬瓜燕麥粥
豆芽燕麥粥
火腿免煮燕麥粥
蘋果麥片粥
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豬蹄汁黑芝麻糊
芝麻糊
紫米粥
花生紫米紅豆粥
五谷雜糧粥
雜米八寶粥
黃金小米粥
小米淮山粥
紅糖小米粥
鮮菇小米粥
綠豆小米粥
小米紅棗粥
牛奶小米粥
蓮子小米粥
小米龍眼粥
小米魚肉粥
南瓜補(bǔ)血粥
小米棗仁粥
雜米粥
黑豆粥
黑豆赤豆粥
紅棗黑豆粥
天冬黑豆粥
冬瓜皮黑豆粥
黑豆糯米粥
鮮荷蓮藕紅豆粥
紅豆紅棗粥
鵪鶉紅豆粥
黑芝麻紅豆粥
紅豆大棗紅糖粥
冬瓜紅豆粥
鯉魚紅豆粥
香濃紅豆粥
紅豆粥
桂花紅豆粥
花生紅豆粥
百合紅豆粥
糯米粥
蓮子糯米粥
蜂蜜菊花糯米粥
扁豆豬蹄粥
雪梨青瓜粥
明目桑葚粥
益壽板栗粥
椰子糯米粥
胡桃粥
白木耳粥
蔥白烏雞糯米粥
玉米粥
南瓜紅薯玉米粥
牛奶玉米粥
洋蔥玉米粥
銀耳雞蛋玉米粥
冬菇玉米粥
絲瓜玉米粥
芋頭粥
花生石螺芋頭粥
紅薯甜粥
紅薯西米粥
紫薯銀耳粥
桂花白薯粥