2009餐飲空間設計經典

定　價：￥238.00

作　者：	深圳市創(chuàng)揚文化傳播有限公司編
出版社：	福建科技出版社
叢編項：
標　簽：	公共空間

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ISBN：	9787533532673	出版時間：	2009-02-01	包裝：	精裝
開本：	8開	頁數：	271	字數：

內容簡介

　　餐飲氛圍空間的需求越來越高，在都市化出現一種以精致化的餐飲消費空間。建筑將成為商品化，成為消費社會的一種趨勢。在空間設計的表現手法中，表現出營造情境和創(chuàng)造空間形象與氛圍，來展現空間設計的一種手法，轉換成空間概念表達與說服溝通的一種訊息，呈現在餐飲空間設計中，并且我們可以從中發(fā)現到，餐飲空間隨著時代的變化，不僅是一種趨勢，而是一種創(chuàng)造。如何設計餐飲空間中的氛圍，把握餐飲空間想要傳達的意境，突顯在每一家精心設計的餐廳及酒樓中。讓懷揣各式心情的都市人，隨心情釋放其中?！?009餐飲空間設計經典》將為你一一展現。

作者簡介

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圖書目錄

01　西村
02　蜂巢
03　海之幸（蘭生店）
04　成城
05　名瑤會
06　大王椰餐廳
07　有璟閣
08　迷食餐廳
09　Parkside意大利餐廳酒吧
10　荷花亭
11　撈福來
12　粵鴻＆1912餐廳
13　王子飯店
14　王品牛排
15　現代粗糧
16　8號公館
17　蕭山東館
18　麥膳坊
19　王子私房菜
20　蓮花漁村
21　荷歡印巴風情餐吧
22　鼎鼎香
23　頂好茶餐廳
24　嘉旺連鎖快餐
25　印竺軒西餐廳
26　英式咖啡館
27　泰阜閣特色主題餐廳
28　大好精細潮州菜酒樓
29　鴻客祥中餐廳
30　雨花餐廳（蛇口店）
31　上海德餐廳
32　四海一家（深圳店）
33　四海一家火鍋莊
34　湯公館食府
35　撈悅火鍋