定 價:¥28.00
01食品雕刻(第2版)
02重慶地標菜(1)
03餐飲食品安全與操作
04食物與創(chuàng)新
05烹飪工藝基礎
06世界技能大賽糖藝西點制作…
07烹飪技術與營養(yǎng)
08打荷與炒鍋
09食譜播報
10宴席設計