茶

定　價：￥28.00

作　者：	（英）莫克塞姆著，畢小青譯
出版社：	生活.讀書.新知三聯書店
叢編項：	新知文庫
標　簽：	茶

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ISBN：	9787108033444	出版時間：	2010-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數：	259	字數：

內容簡介

　　《茶：嗜好、開拓與帝國》是一位種茶的行家的大作，講述茶的歷史和神奇故事，漫談制茶的工藝、茶的種類和等級，介紹世界各大茶葉品牌，還有茶園里的生活。我們可能想不到，這小小的茶，既是使人神清氣爽的法寶，又是令人成癮喪失英雄氣概的毒藥；曾產生中國優(yōu)雅的茶文化，又引發(fā)暴行和殘酷的競爭；開通了東西方的交流，又帶來走私和掠奪……

作者簡介

　　羅伊·莫克塞姆（Roy Moxham）曾在非洲的馬拉維管理那里的英國茶葉種植園，在非洲生活了十三年后，他先是成為一名非洲藝術品商人，然后做了一名書籍保護者。他現在倫敦大學圖書館工作。曾著有《印度長籬障》（The Great Hedge D，India，2001）、（The Freelander，1990）