《中老年食療》則介紹了中醫(yī)藥膳食物的基本性能與疾病治療的關系、藥膳治療的基本原則、疾病狀態(tài)下的飲食宜忌,以及感冒、腰痛、高皿壓、糖尿病、冠心病、失眠、便秘、痔瘡、關節(jié)炎、虛勞等中醫(yī)常見病證的食療處方。 全書內容豐富,既有理論闡發(fā),又有實踐技能,圖文并茂,并附有指導性很強的操作光盤,科學實用,通俗易懂,是一種一看就懂、一學就會的實用技術,是學習食療保健的良師益友。希望本套叢書能使各位朋友從食療中吸取“營養(yǎng)”之利,幫助各位朋友在體驗無限美妙的“口福生活”之中保健養(yǎng)生、強身防病、延年益壽,快快樂樂地享受人生。