蛋類(lèi)100例

定　價(jià)：￥10.00

作　者：	深圳市金版文化發(fā)展有限公司編
出版社：	南海出版公司
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	其它食譜

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ISBN：	9787544224109	出版時(shí)間：	2004-05-01	包裝：
開(kāi)本：	48開(kāi)	頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　百姓百味叢書(shū)，烹飪完全讀本。1冊(cè)=10元=100道菜。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《蛋類(lèi)100例》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

夏威夷木瓜燉鵪鶉蛋
桂花炒粉絲
蛋白炒涼瓜皮
日式海鮮炒蛋白
鴛鴦蛋卷
青豆花甲肉煎蛋
五柳炸蛋
山椒涼瓜煎蛋
金針茹煎蛋湯
虎皮鵪鶉蛋
皮蛋炒魚(yú)丁
清湯荷包蛋
蛋里藏珍
洋蔥蛋餅
酸菜荷包蛋
咸蛋黃扒筍片
酥黃菜
韭黃炒雞蛋
木耳炒蛋
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感蛋鴨肉卷
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番茄炒雞蛋
蛋餃煲
上湯窩蛋莧菜
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感蛋黃扒上海青
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蝦米芋絲蒸水蛋
蛋絲銀芽
三色蒸水蛋
鹽焗鵪鶉蛋
蝦仁炒蛋
節(jié)瓜粉絲蒸水蛋
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四季豆炒雞蛋
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蛋黃肉
木瓜煮雞蛋
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百花釀蛋卷
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咸蛋釀蓮藕
西芹百合炒蛋角
尖椒豆豉炒蛋
尖椒煎蛋
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蘿卜絲煮蛋角
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豆腐蛋餅/美味煎蛋豆腐
蛋蔥豆腐/蛋包飯團(tuán)
麻辣皮蛋/簡(jiǎn)易溫泉蛋
菊花蒸蛋/水晶熏蛋
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雞蛋玉米羹/火腿煎蛋餅
火腿蒸蛋/炒老少蛋
……