甜酸好味道醬料五味坊系列

定　價(jià)：￥18.00

作　者：	暫缺
出版社：	吉林科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	其它食譜

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ISBN：	9787538430936	出版時(shí)間：	2005-06-01	包裝：
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)介紹了20余種醬料及70多款菜肴，圖文并茂，既有醬料配方，又有菜例，易學(xué)易懂，選擇家庭常用的調(diào)味品，以口味的“味型”為架構(gòu)，幫你讀懂醬料，并能舉一反三，根據(jù)個(gè)人喜好研制出自己的醬料，烹調(diào)出有個(gè)性、有特色的美味佳肴。