山東風味家常菜

定　價：￥19.80

作　者：	張緒華編
出版社：	青島出版社
叢編項：	愛心家肴
標　簽：	飲食調制技術及設備

購買這本書可以去

ISBN：	9787543629233	出版時間：	2003-08-01	包裝：	平裝
開本：	16	頁數(shù)：	111	字數(shù)：

內容簡介

　　《愛心風味系列叢書》在二十一世紀風靡全國，經(jīng)久不衰，幾乎影響了整整一代人的生活習慣和消費傾向。作者張緒華先生是著名的美食家，現(xiàn)在獨家出版該批圖書。為了配合讀者閱讀習慣和飲食習俗，我們推出了本套書，讓您體驗新一代生活時尚。本書以精美的圖片，配上高檔紙張和精美印刷，讀者在欣賞每一幅精美圖片的同時，會有一種馬上想吃的沖動。與傳統(tǒng)菜譜圖書比較，本書最大的特色是：用通俗的語言，詳細說明各種菜式的制作程序和方法，讀者只要對照書上內容，去一般集市購買各種物品，在家里即可自己動手做一桌色香味俱佳的菜肴。