兩個(gè)人的私房菜品

定　價(jià)：￥28.00

作　者：	庖廚六君子
出版社：	當(dāng)代世界出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	中華菜系

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ISBN：	9787509000670	出版時(shí)間：	2006-05-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁(yè)數(shù)：	148	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　兩個(gè)人的私房菜品，愿天下所有的人都能越吃越年輕、越吃越健康、越吃越幸福！營(yíng)養(yǎng)永遠(yuǎn)是一道好菜的第一要律；羅曼·羅蘭曾這樣定義幸福，他說(shuō)：“幸福是靈魂的一種香味。”對(duì)于我們每一個(gè)人，幸福其實(shí)真的可以很簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)單到它可以是我們?yōu)樽约?，為戀人、為家人做的一道好菜。這套關(guān)于美食的書便在我們的討論中構(gòu)思并成形。簡(jiǎn)單地說(shuō)，這就是三本飯菜譜，一個(gè)人、兩個(gè)人、全家人，都可以用到它。對(duì)于沒(méi)有時(shí)間安排自己生活的人們來(lái)說(shuō)，它又好像是一本處方，可以在很短的時(shí)間將一個(gè)一進(jìn)廚房就可能會(huì)摔鍋砸碗兒的人變成一個(gè)美食專家；或者也可以像是一部訣竅秘笈，所傳授的就是如何烹出一款款既營(yíng)養(yǎng)而又不失情調(diào)的美味。單身的教他如何在最短的時(shí)間獲取最大的營(yíng)養(yǎng)，所以取名《一個(gè)人的健康快餐》。戀愛(ài)的讓他和她能在食物中領(lǐng)略到浪漫，因此定為《兩個(gè)人的私房菜品》。全家人的嘛，一定要從老到小都能找到想吃的和該吃的，故而就叫《全家人的幸福美味》。我們選取的菜都在注意營(yíng)養(yǎng)搭配和色香味的同時(shí)，注意可操作性，絕對(duì)沒(méi)有家庭廚房里難找的食材和普通人難做的步驟。[看更多]

作者簡(jiǎn)介

暫缺《兩個(gè)人的私房菜品》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

香噴噴的葷菜重涎欲滴
暮春三月情花綻放煎熘魚片
甜蜜的晚宴啤酒肉
心心相印吉利蝦球
暖暖的關(guān)懷椒鹽雞腿
幸福的香氣香菜皮蛋
火辣辣的熱情辣子雞丁
相敬如賓大蒜鹵雞腿
卿卿我我清蒸螃蟹
水樣柔情火樣熱情水煮牛肉
熱列果敢香辣毛肚
君子好逑孜然羊肉
愛(ài)情的火花枸杞鯽魚
一片芳心化菜香大蒜鯰魚
酸酸甜甜就是我荔枝排骨
天天情人節(jié) 清蒸鱸魚
葷菜搭配百吃不厭
天長(zhǎng)地久河蝦炒韭菜
酸甜女人菜檸汁雞蛋凍豆腐
愛(ài)煞情濃奶湯白菜
真愛(ài)如斯炒三鮮
鐘愛(ài)一生腰果雞丁
香噴噴蘿卜干臘肉
清清爽爽談愛(ài)情豆豉鯪魚油麥菜
由內(nèi)至外美起來(lái) 蒜苔炒五花肉
因?yàn)閻?ài)，所以愛(ài) 蝦米炒黃瓜
冰雪下的食物戀酸菜氽白肉
聞香識(shí)愛(ài) 干貝萵筍
新意盎然臘肉炒莧菜
多姿多彩肉線茼蒿炒皮蛋
輕松減肥酥肉煨海帶
清新一夏嫩茄燒魚片
百年好合百合燒肉
兩好加一好雙蛋抖生菜
就這樣浪漫香芒蘆筍魚柳
素心素口時(shí)下最流行
既情調(diào)又美味粟子燒白菜
似水柔情翡翠茭白
甜得像蜜糖桂花糯米藕
明送秋菠涼拌菠菜
美麗心情水果拌豆腐
魔幻廚房麻辣黃瓜魔芋片
說(shuō)不盡的“茄茄私語(yǔ)” 家常茄子
愛(ài)心大餐什錦素菜煲
激情燃燒雪菜腰果
簡(jiǎn)單愛(ài) 熗辣黃瓜條
……
我愛(ài)湯、粥喝一碗心暖肚暖
一定要吃的主食