養(yǎng)生粥

　　養(yǎng)生粥源自中國千年傳統(tǒng)文化，自古以來，就備受歷代養(yǎng)生家的重視，是人們?nèi)粘Ｉ钪性偈煜げ贿^的飲食之一。粥不僅自身營養(yǎng)豐富，更是其他營養(yǎng)食物的絕佳載體。任何食物與粥為伍，都會變得親切溫暖，讓人百食不厭。本書為您推薦的30款養(yǎng)生粥，不僅營養(yǎng)豐富、味道鮮美，更具滋補(bǔ)、祛病和養(yǎng)生等功效。如地瓜粥、胡蘿卜粥，含有較多胡蘿卜素和礦物質(zhì)，減肥又塑身；蔬菜粥、水果粥，含有豐富的維生素C和膳食纖維，美容又護(hù)膚；皮蛋粥和肉絲粥，含有較多的蛋白質(zhì)，健身又養(yǎng)生；蓮子百合粥，含有豐富的鈣、磷、鉀，免疫又安神……盡管我們的食物豐富多彩，人們念念不忘的還是這樸實的粥。一碗熱粥，兩碟小菜，平常到了極點，對每個家庭卻有著永遠(yuǎn)解不開的情結(jié)，更是健康長壽的最佳選擇。

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